Artikel

alternatieven voor vlees.

Help, ik wil geen vlees meer... Ik weiger mee te werken aan de vleesindustrie. Toch zit in veel dingen wel vlees en bovendien vind ik het lekker. Hoe kan ik mijn eetpatroon veranderen??

geen vlees meer, maar wat wel?

In de afgelopen periode kreeg ik steeds
meer weerstand tegen vlees. Ik vind het lekker,maar...
Als ik dan zie hoe er met dieren wordt omgesprongen, vind ik het erg hypocriet van mezelf om mezelf te zien als dierenvriend en vervolgens een lekker biefstukje te eten.
Ook verhalen over de medicijnen die de dieren krijgen. Ik krijg ze ook binnen en ben daarom minder gevoelig voor medicatie. Als ik dat nu straks nodig heb???

Dus ik wil vlees. loos gaan eten. Vol goede moed naar de supermarkt. Daar hebben ze van alles: vegetarische worstjes, hamburgers enzovoort.
Dat vin ik raar. Je eet geen vlees meer, maar wel iets wat er op lijkt. Het moet toch mogelijk zijn om zonder vlees te eten en niet aan te komen met een vleesvervanger. Hoe doen jullie dat?

Wil je reageren op dit bericht? Schrijf je nu in!

22 Reacties

Joyce5806

27 april 2012 om 10:56

noten, bonen en champignons..zal wel B12 gaan slikken als ik jou was.

polly52

27 april 2012 om 10:55

eet zo nu en dan kipfilet of een biefstukje maar verder niet,ik gebruik wel veel champignons.

nelleke61

27 april 2012 om 09:35

meer peulvruchten eten en champignons

pamela2456

27 april 2012 om 09:07

bio produckten zijn prima en vleesvervangers ook een goed alternatief,zelf neem ik deze ook zo af en toe,gewoon omdat ik het lekker vind..succes hoor

freek1

27 april 2012 om 00:14

Als je geen vlees wilt eten omdat het je tegenstaat van het fokken enz.Kan je toch scharrel of biologisch vlees eten.Misschien wel sprinkhanen ofzo,Nee dit is serieus bedoeld.Staat mij ook tegen,maar schijnt goede dingen in te zitten.

Teensy

26 april 2012 om 22:23

Je moet een sterke wil en hart hebben om het te volhouden. Leren loslaten en niet vasthouden aan wat je "lekker" vindt. Kan moeilijk zijn, maar dat aan de persoon en tijd die nodig is. Er zijn genoeg alternatieven naast vleesvervangers (zie het meer als variatie in eten dan dat je iets "vezigs" wilt eten)- noot/peulvruchten/(zoete)aardappelen, pasta, tofu, shii take, fruit. En als het niet genog is, kijk een naar vegetarische eten in de Italiaanse, Chinese etc. keuken voor inspiratie.

Alice1300

26 april 2012 om 21:40

deel 2 (had geen karakters meer over) vleesVERVANGERS moet je wel eten (als je vegetarier wilt worden) want daar is ijzer en vit.B12 aan toegevoegd die je nodig hebt. Peulvruchten zijn ook goede vleesvervangers, tofu, tempeh en aubergine. Er zijn ook groentenkroketten, bamiblokken (veg.) van Mora zijn er veg. loempia's en dan heb je als je gaat googlen veel recepten. Je kunt de vleesVERVANGERS ook marineren. Hoop dat je toch overstapt want net wat je zegt zoals er nu met de dieren wordt omgegaan is niet normaal (je hebt bij de dieren zelf ook allerlei) ziektes; het zijn wél levende wezens en géén produkten en dan natuurlijk het milieu en het is ook nog beter voor je gezondheid. SUCCES gewenst

Alice1300

26 april 2012 om 21:25

mijn man is al meer dan 30 jaar vegetarier en om de reden die jij noemde (hoe er met de dieren wordt omgegaan) ben ik ook vegetarier geworden, daar komt bij dat de dieren idd preventief antibiotica toegediend krijgen waardoor de mens immuun raakt voor de antibiotica en dan nog het milieuaspect, er worden hele stukken oerwouden omgekapt om de dieren te kunnen laten grazen en wordt heel veel water gebruikt en ga zo maar door. wij hebben een zoon van 21 jaar en die is geheel vegetarisch opgegroeid en heeft daar absoluut géén nadelige gevolgen van gehad hij is een fijne gezonde jongeman. Het eten lossen wij op door gewoon bijv. aardappelen met (biologische groent (als deze niet te duur is en jus(uit een pakje van maggi en dan die met uitjes of waar je geen boter aan toe hoeft te voegen want daar zitten géén vleesextracten in)én een vleesVERVANGER dus iets wat GEEN vlees is, het heeft alleen de naam maar er zit ABSOLUUT geen vlees in en de meeste produkten smaken ook anders.

wubbina

26 april 2012 om 19:49

Wij eten al minder vlees maar vleesvervangers?

Golden-Gate

26 april 2012 om 17:50

Misschien dat je dan vleesvervangers van groente kunt nemen? Dan neem je niet die hamburgers enzo, maar groenteburgers, of maisschnitzels. Wij hebben zelf regelmatig rostiburgers van Aviko, met rosti (jawel) en tomaat/mozzarella, erg lekker, ze hebben ook aardappelgratins en ook die zijn erg goed te doen. Verder kun je met bonen aan de slag, die zijn ook nog eens erg gezond. Verder gebruik ik wel eens tofu of biologische eieren als opvulling in gerechten, maar vaak hoeft het niet eens :P Het is gewoon een beetje zoeken naar wat je lekker vindt en als je er voor open staat, lukt het altijd wel :)

marijke9359

26 april 2012 om 16:44

succes ermee, geef mij maar gewoon vlees want al die vlees vervangers zijn ook niet lekker en wie weet waar die van gemaakt zijn.

miranda1121726

26 april 2012 om 15:44

ik eet momenteel ook geen vlees ,maar dit is meer omdat ik last heb van ontstekingen in mijn pezen ,ik eet wel vis en vegetarische producten ,ik mis het vlees niet eens

joyce8642

26 april 2012 om 15:42

met kaas kun je veel lekkere dingen maken, bijvoorbeeld kaassoufflé, verder noten en pinda's en peulen voor de vitaminen, je kunt ook kijken hiervoor bij biologische winkels, taugé is ook goed en tofu, maar van dat laatste ben ik zelf niet zo, vind het vrij smaakloos, maar je kunt het wel kruiden eventueel.Wanneer je toch af en toe vlees wilt, kun je dat best doen, alleen moet je goed letten op keurmerk waaruit blijkt dat het dier een fijn leven heeft gehad.Succes ermee!

Karin061009

26 april 2012 om 14:13

Ik eet ook geen vlees, maar genoeg alternatieven: noten, peulvruchten, tofu, evt. kaas (niet volwaardig). Ik snap de weerzin tegen vleesverangers niet zo. Ik vind sommigen erg lekker, het hoeft van mij niet op vlees te lijken. Ik zie het dan ook niet als iets dat op vlees moet lijken, maar op iets dat de goede voedingsstoffen uit vlees vervangt. Of zelf lekker vegaburgers maken (recepten even googlen). Succes!

miran41

26 april 2012 om 13:21

als je voor lekker en mager wilt gaan moet je tofu,temphe,ei,kikkererwten gaan eten. deze produkten kan je marineren,stoven,ergen door roeren,bakken.kijk is op een indische website.

Lavendeltuin

26 april 2012 om 13:20

Er zijn plenty goede smakelijke alternatieven voor vlees. Je hebt beslist geen vlees nodig. Ik eet ook minimaal vlees. Doorgaans eet ik vegetarisch ogf soms ook een enkel stukje vis. Ik eet o.a. veel kikererwten en allerlei soorten bonen, sojaproducten zoals tahoe en tempe, en dan zijn er in de super markt ook nog smakelijke alternatieven zoals paprika of mediterane carre,s of namaakvlees in pindasaus, vegetarische rookworst, vegetarisch gerookt spek vegetarisch gehakt. Dus keus genoeg. En een eitje op z'n tijd is toch ook lekker als ommelet of fritattamet paddenstoelen en groentgen. Als je goed varieet krijg je alles binnen wat je moet hebben

zedna

26 april 2012 om 13:11

Vind het prima dat je tegen dieren leed bent en daardoor geen vlees meer wilt eten, maar stop je dan ook met het kopen van leren schoenen, riemen, bankstel, autobekleding, portemonaie handtas, geen zijden pyama of ochtend jas, want die dieren lijden misschien nog wel veel meer

Tante Betje

26 april 2012 om 12:45

Heb 3 dagen terug eenzelfde artikel geplaatst. Daar staan al wat tips tussen en diverse sites waar je wat aan kan hebben. Je komt vooral uit op kaas, noten, gevulde champignons etc etc http://www.yunomi.nl/artikel/alternatieven-voor-vlees-gezocht-geen-vleesvervanger

sayang2221

26 april 2012 om 12:37

hangt er helemaal van af hoe je de vervangers klaar maakt, en je hebt toch wel iets vervangends nodig, o.a noten, tahu kun je ook lekker maken , n soort bal van maken met fijn gesneden lenteuitjes etc. en dan frituren, maar draag je ook dan geen leer (schoenen, tassen) en eet je ook geen ei, kip, boter, kaas, melk? komt ook allemaal van dieren die het zeker niet leuk hebben.

Aislyn-n

26 april 2012 om 12:35

Ik ben al jaren vegetariër en vervang vlees door kaas, eieren , noten , peulvruchten , tahoe , Quorn, Valess , Tival . Bij de Vomar hebben ze trouwens best wel smakelijke vega-burgers :-)

Karina44

26 april 2012 om 12:10

Ik wens je veel succes want die vleesvervangers en groenteburgers zijn echt heel erg vies. Ik denk dat je dan meer eieren , bonen en noten moet gaan eten. Ik vind het tegenwoordig wel heel erg overdreven hoor dat mensen geen vlees meer willen eten. Ik doe er in elk geval nooit aan mee want wij eten echt heel veel vlees.

Cheeta

26 april 2012 om 11:56

Nou, ik ben echt geen vegetarier (verre van), maar mijn schoonzusje wel. Ik weet ook eigenlijk niet hoe zij het doet, maar zij zegt dat er genoeg lekkere alternatieven zijn. Ik hoop dat het je lukt.

Log je in om te reageren! Nog geen lid? Klik hier!