Artikel

Aspergessoep maken

Hoe kun je gemakkelijk en snel een lekkere aspergessoep maken?

Hoe maak je aspergessoep

Ik wil graag aspergessoep maken, maar ik krijg verschillende recepten te horen, waardoor ik niet weet wat de makkelijkste manier is. Wie weet er een niet te moeilijk recept wat je snel kunt maken. Ik ben namelijk niet zo'n keukenprinses...

Verder is het de bedoeling dat ik de soep ook weer op kan warmen. Ik moet hem namelijk alleen voor mijn man maken, dus dan houd je altijd over. En hoe kun je de soep dan het gemakkelijkste opwarmen? Op het vuur of in de magnetron?

Iemand tips?

Wil je reageren op dit bericht? Schrijf je nu in!

519 Reacties

rottum

31 mei 2012 om 13:37

Lijkt me lekker

Truus2221

24 mei 2012 om 21:00

Aspergesoep asperge schillen in kleine stukjes snijden de schil van de asperge opzetten met 1liter water,laten koken met 2 goudboullionblokken, en 30 min. laten staan op een klein pitje.Hierna zeven en vocht opvangen hierin de asperge doen en nog 5 min.laten koken. wil je gebonden soep dan met maïzena meel binden en wat room toevoegen wel niet meer laten koken.

Lady Butterfly

24 mei 2012 om 11:05

Mijn recept is naar mijn idee heel erg makkelijk en mijn mannen vinden het heerlijk. asperges in stukje snijden, gaar laten worden met een een potje kippenbouilon, een zakje asperge soep toevoegen en als laatste een ei rul bakken en bij de soep toevoegen

hedi23

23 mei 2012 om 22:28

hmm klinkt lekker ga het zeker proberen!

Helene54

23 mei 2012 om 18:38

Lekker goed idee voor morgen!

Marieltje

23 mei 2012 om 15:31

't allermakkelijkst is het met een pakje van Unox (poeder)soep. Dit aanmaken met water (gebruiksaanwijzing wijst zichzelf), verse asperges erbij en je hebt de lekkerste aspergesoep die er maar kan zijn!

betuws meisje

23 mei 2012 om 13:37

Schillen en kontjes meekoken met de asperge''s, dat geeft al een goede basis

4kleintjes

23 mei 2012 om 13:11

lekker

4kleintjes

23 mei 2012 om 13:11

lekker

keldex

23 mei 2012 om 13:01

heerlijk aspergesoep

ofzoiets

22 mei 2012 om 22:24

verse asperges schillen en in kleine stukjes snijden. Deze in water koken hier een bouillon blokje aan toe voegen. Als de soep gekookt heeft. Nog wat melk/room toevoegen. En klaar is de soep.

agnes3557

22 mei 2012 om 14:18

hmmm lekkerrrrrm

wwoollff

22 mei 2012 om 09:30

Als ik heel eerlijk ben koop ik alleen blikjes

willem9062

22 mei 2012 om 08:27

ik heb het gemaakt en het was zalig

Nicolle7651

21 mei 2012 om 18:04

Oh ja, eventueel nog een scheutje room erbij.

Nicolle7651

21 mei 2012 om 18:03

Oh, aspergesoep is heel gemakkelijk te maken. Asperges schillen, kontje eraf. Asperges opzetten in ruim water met bouillonblokjes erbij. (per halve liter een blokje) Laten koken tot de asperges gaar zijn. Asperges eruit halen en bouillon laten afkoelen. Een roux maken van bloem en boter. Beetje bij beetje de bouillon toevoegen bij de roux op een zacht vuur. Intussen heel goed roeren met garde of mixer. Zorgen dat de bloem goed gaar is. De bloem zorgt voor de binding van de soep. als de soep te dik is een beetje extra bouillon toevoegen, als de soep te dun is een beetje extra bloem opgelost in water toevoegen. Steeds goed roeren. Als je tevreden bent over de dikte van de soep kunnen de asperges weer terug in de soep, eventueel in stukjes gesneden. Eet smakelijk!

snowwhite

21 mei 2012 om 09:12

lekker ga ik ook maken

bikkel2

20 mei 2012 om 18:30

Unox heeft ook lekkere asperge soep, ook zo klaar... ;-)

dankjewel

20 mei 2012 om 15:00

Geweldig, ga het ook maken.

English447

20 mei 2012 om 14:18

lekker

T.S

18 mei 2012 om 20:42

lekkere recepten.

munneke

18 mei 2012 om 15:38

Ik maak altijd aspergesoep door een pakje kippensoep daar de asperges in kleine stukjes gesneden door daarna een plak van 2 cm dik in kleine stukjes door de soep en als het nodig is nog een bouillonblokje toevoegen erg lekker en zo klaar.

Lida1512

18 mei 2012 om 13:01

Schillen en uiteinden van asperges zachtjes koken, verwijderen en zakje aspergesoep doorroeren. Wat kookroom erbij en wat stukjes overgebleven (gekookte) asperges. Ook lekker met war gesneden ham.

ijkie

17 mei 2012 om 20:37

Vandaag ook aspergesoep gemaakt van de schillen en kontjes van gisteren. Heerlijk!

rosario

17 mei 2012 om 14:04

ik ga het maken!!!

A.205822XY

17 mei 2012 om 10:16

voor een goede aspergesoep moet je groene asperges gebruiken,zijn makkelijk te verwerken en je hoeft ze niet te schillen en van de uiteinden doe je bouillon trekken.