Artikel

BIRTHDAY BORREL

Aanstaande vrijdag vier ik mijn verjaardag en geef een borrel voor mijn vrienden. Nu zit ik met de vraag, wat serveer ik bij het bier en de wijn? Ik hoor graag jullie tips en andere ideeën!

Wat te serveren op een verjaardagsborrel?

Zelf zat ik aan dadels met geitenkaas en spek te denken en brood met tapenade. Ook kan ik heel makkelijk Zweedse balletjes maken. Ik probeer er elk jaar iets leuks en origineels van maken, maar ben even mijn inspiratie kwijt! Ik hoor het graag of jullie leuke ideeën hebben? En wat jullie serveren met verjaardagen?

PS Het is niet met avondeten, alleen een borrel vanaf half acht 's avonds!

Wil je reageren op dit bericht? Schrijf je nu in!

104 Reacties

Karin1960

5 juli 2012 om 15:20

Hier haal ik ook de tips maar vandaan! Ik zelf ban 4 aug. Aan de beurt!

Seraphine

5 juli 2012 om 15:07

Er staan al tips genoeg, fijne verjaardag!

geertje mark

5 juli 2012 om 14:44

nieuwe haring in stukjes gesneden of een vissalade

Lucy1959

5 juli 2012 om 14:04

hard gekookt eitje in vieren snijden en er een plakje rookvlees omheen draaien. Vast steken met een cocktailprikkertje en je hebt een heerlijk snackje! Verder hebben tegenwoordig allerlei supermarkten tapashapjes kant en klaar, minder werk, lekker maar wel ietsie duurder dan dat je het zelf maakt.

Cynthia4813

5 juli 2012 om 13:27

Een bolletje mozzarella met een zongedroogd tomaatje en een blaadje basilicum op een prikker. Je kan ook i.p.v. een zongedroogd tomaatje een stukje zalm nemen. Heerlijk.

AmyN75

5 juli 2012 om 13:10

hahaha, ik zat met dezelfde vraag maar dan voor aanstaande maandag...Hele fijne verjaardag en bedankt voor je stukje nu heb ik dankzij jou en de reacties een paar hele leuke ideeën. Ik ga in ieder geval een grote schaal bowl maken met veel vers fruit erin, miss vind je dat zelf ook een lekker idee.

reulsbergje

5 juli 2012 om 12:29

Fetablokjes met snacktomaatjes, olijven: wraps met ingesmeerd met een kruidenroomkaas, sla en gerookte zalm en dan in kleine ringen snijden, je kunt ze ook beleggen met sellerie-salade en gekookte ham. Champignons steeltje eruit, gekruid roomkaas erin (zoals val-blanc van de Aldi of boursin) en 20 minuutje in een schaal in de oven garen, heerlijk!

gertie

5 juli 2012 om 12:28

lekkere vlaai en zelfgemaakte salades met zelf gebakken brood

Britt1558

5 juli 2012 om 12:14

Hartige cupcakes, wraps met Houmous, sla en paprika, of roomkaas en sla. Mini snacks, worstjes kaasjes borrelnootjes;)

von81

5 juli 2012 om 11:59

wraps met roomkaas en wortel of pesto/kipfilet en wat rucola. oprollen, leuke prikker erin en in kleine stukjes snijden!

Yvonne409

5 juli 2012 om 11:30

Er zijn genoeg soorten tapas te krijgen of lekker zelf te maken. In ieder geval lekker bij een borrel

Melanie427

5 juli 2012 om 11:26

waar je zin in hebt, maar goed ieder viert zijn verjaardag op zijn eigen manier. Misschien meloen met rauwe ham in kleinere stukjes, komkommer gevuld met roomkaas, cherry tomaatjes gevuld met eiersalade oid.

yvonne1728

5 juli 2012 om 11:17

haring met een nogablok??????????

Mietepiet

5 juli 2012 om 12:01

lol hahahaha lekkerrrrrrrrrr

Ingrid S.

5 juli 2012 om 11:10

roggebrood met zoute haring of haal sushi.. van die hele kleintjes...

loesje.

5 juli 2012 om 10:42

ik zou het mezelf ook niet te moeilijk maken en zeker tijdens de borrel moet je alles makkelijk kunnen pakken.

Shirley7268

5 juli 2012 om 10:12

Ik sluit me aan bij de reactie van Kerssevrouw, n.l. gezonde voeding.

Kerssevrouw

5 juli 2012 om 10:10

Ik zou gaan voor een schaal gezonde hapjes, zoals reepjes komkommer, paprika, tomaatjes en bleekselderij met een yoghurtsausje. Daarnaast bijvoorbeeld gevuld stokbrood met gehakt en spek, kipkluifjes, gevulde wraps, schaaltje feta en olijven etc. Succes :)

noortje3991

5 juli 2012 om 09:53

Koop gewoon wat bakjes met tapa's en stokbrood met verschillende soorten kaas en salades. Altijd goed.,

tineke612051

5 juli 2012 om 09:25

stokbroodje met kruidenboter uit de oven...of kaas die je normaal niet zo snel zal pakken ... dus een kaasplankje....plakjes mozzerella met tomaat en basilicum... mmm

Rose9741

5 juli 2012 om 09:25

Bruchetta. 2 tomaten in blokjes snijden een uitje fijnsnipperen, klein teentje knof uitpersen beetje zout en versgemalen peper, flinke scheut goede olijfolie en fijngesnipperde basilicum of peterselie. Alles door elkaar roeren en tot gebruik in de koelkast zetten. Stokbrood snijden en dan even roosteren. Bruchetta erop en eet smakelijk. Simpel en erg lekker. Fijne verjaardag.

Hendrina

5 juli 2012 om 09:19

Cherry tomaatjes opensnijden, stukje mozzarella en basilicum ertussen. Heerlijk.

fairy tail

5 juli 2012 om 09:16

Dit hapje wordt hier thuis altijd erg lekker gevonden. Zelfs favoriet in de vriendengroep. Neem van die hele kleine baby paprika en snij die over de lengte door en maak schoon. Vul ze met een mengsel monchou, bieslook en wat peper en zout. Het is een heel fris hapje. Voor de garnering kun je er nog een sprietje bieslook opleggen. Mocht de baby-paprika nu erg duur zijn kun je ook gewone paprika nemen en dan vierkantjes snijden en daar dan een toefje opspuiten. Laat het dan wel een beetje stijven in de koelkast.anders valt het er erg makkelijk vanaf.

mugje61

5 juli 2012 om 09:01

er staan al allerlei lekkere dingen bij dus dat moet lukken toch

schloss_98

5 juli 2012 om 08:43

Kipkluifjes in de oven,salade en stokbrood en ijs.Lekker makkelijk.

monrok

5 juli 2012 om 08:34

leuke tips

joyce8642

5 juli 2012 om 08:24

kleine wordstenbroodjes, simpel en snel klaar. Bladerdeeg in kleine driehoekjes snijden, klein knakworstje erin en oprollen en dan in voorverwarmde oven, min of 10 ong, zowel koud als warm lekker, veel plezier ermee en alvast gefeliciteerd!

gerda van der v...

5 juli 2012 om 07:45

maak een ommeletje smeer hem in met slanke smeermkaas en een plak zalm er op oprollen en in schijfjes snijden wel even in de koelkast laten opstjven. veel geluk in je nieuw levensjaar .

Inge446

4 juli 2012 om 12:21

wraps bestrijken met kruidenkaas, beetje salade erop en dan zalmplakjes. Strak op rollen en dan in plakjes snijden. Kleine cherrytomaatjes aan een tapashoutje omwisselen met bolletje morzarella Kipfilet bestrijken met kruidenkaas en daar een reepje paprika in. Oprollen en klaar gevuld eitje doet het ook altijd goed. kleine bakjes vullen met salade in ieder gaval een fijne verjaardag

Jannet7785

4 juli 2012 om 12:18

Gewoon, een schaal rauwkost: tomaatjes, komkommer, worteltjes en reepjes paprika met een dipsausje. Kun je ruim van tevoren klaarmaken! Gevulde eitjes blijft ook een topper, wel bewerkelijk, maar is ook van tevoren klaar te maekn. Heb je een oven? Kleine saucijzenbroodjes, zelf maken. Kost ook niet veel.