Boterjus / saus

Wie heeft voor mij een makkelijk recept voor het maken van boterjus / saus? Het lukt mij maar niet om het echt goed te maken.

Wie heeft voor mij een makkelijk recept voor het maken van boterjus / saus?
Het lukt mij maar niet om het echt goed te maken.

4 Reacties

Joke vd B
Joke vd B
15 mei 2012 om 17:00
250 milliliter water , een half pakje roomboter, viskruiden en maizena. Water aan de kook brengen, boter erin en laten smelten, als de boter opgelost is , binden met maizena( maizena aanmaken met wat koud water en er door roeren)En daarna viskruiden erdoor tot de smaak naar wens is. echt heel lekker.
jacolien
jacolien
11 april 2010 om 20:41
Zelf maak ik het van aardappelkookvocht. Doe dit een een steelpannetje, boter naar wens er bij, laten smelten.Dit mengsel aan maken met maizena,opgelost in water,erdoor roeren en klaar is de boterjus.
michy1988
michy1988
10 april 2010 om 14:43
ik weet niet of het echt een botersaus is maar ik doe altijd boter en dan 2 lepels bloem er bij en roeren maar, dan nog op smaak brengen mmmmmm
Balki36
Balki36
10 april 2010 om 14:10
Boter smelten en volgens mij heb je dan boterjus.

Log je in om te reageren! Nog geen lid? Klik hier!

Lees ook!

Nomineer dit artikel voor een Kudos!

   
Log in en nomineer

Gerelateerde artikelen