Artikel

Buffet maken

Buffet maken

Gevraagd: Spectaculaire buffethapjes. Het gaat een buffet worden voor zo'n 25 personen.

Over twee weken komt mijn dochter na een jaar in Australie te zijn geweest weer naar huis. Om dat te vieren wil ik een buffet maken. Nu kan ik een catering inschakelen, maar ik sta zelf graag in de keuken.
Heb je een idee voor een hartige/zoete taart of lekker klein hapje dat je met me wil delen? Vooral naar kleine, leuke, verrassende hapjes ben ik benieuwd.

Andere tips of ideeen om er een geslaagd feestje van te maken, zijn ook van harte welkom.

733 Reacties

semmstout
semmstout
22 november 2010 om 11:29
krijg dr trek van!!!!
nienke23
nienke23
21 november 2010 om 16:39
Wat ook leuk is, is om gewoon lekker high tea te maken met sandwiches, scones muffins, thee sausjes etc...
tineke61
tineke61
21 november 2010 om 12:18
Gehaktballetjes, kipkluifjes, een lekkere salade opgemaakt met vleeswaren en een met vis. Succes, heerlijk dat je dochter thuiskomt!
miss port
miss port
20 november 2010 om 18:34
hoi wensje! is het allemaal goed gelukt voor je buffet? en wat heb je allemaal gemaakt voor lekkers????
jolanda392021
jolanda392021
20 november 2010 om 15:55
gehakt broodjes, gehakt rul bakken met een uitje en kruiden die je lekker vind bijv.met een zakje nasi kruiden is heerlijk daarmee bladerdeeg vullen en besmeren met wat melk of ei en dan in de oven afbakken. is bij mij thuis de favoriet met verjaardagen. veel plezier groetjes jolanda
karinka
karinka
18 november 2010 om 00:03
een lekker klein hapje ..... ham besmeren met een lekkere kruidenroomkaas , de plak ham oprollen en deze in stukjes snijden, heel simpel maar heel lekker .... succes en heel veel plezier samen.
Ina0258
Ina0258
17 november 2010 om 22:18
Hartige taart met camembert en spekkies. Heerlijk.
trutje0007
trutje0007
17 november 2010 om 19:35
ziet er goed uit
00yunomi00
00yunomi00
17 november 2010 om 17:43
Warme champignon uit oven met rode pesto of tapenade en gerapte kaas.
00yunomi00
00yunomi00
17 november 2010 om 17:42
Tortila's gevuld met roomkaas en zalmhapjes. Gedoorgde tomaat en mozarelabolletjes...zoek bij recepten, en miss staat er iets leuks bij Smiling Succes ermee!
corke
corke
17 november 2010 om 14:33
ziet er lekker en mooi uit
Danielleee
Danielleee
16 november 2010 om 20:15
Wat een lekkere dingen staat erop zeg! Leuk om zo tips te delen... Ga ook eens wat dingetjes uitproberen Smiling
Jojo10
Jojo10
16 november 2010 om 17:19
Zoveel reacties, ik zou niet weten wat toe te voegen!
Maria213537XY
Maria213537XY
15 november 2010 om 15:39
Hartige poffertjes, bv met zalmstukjes of paprika, geraspte kaas, maak gewoon 'n bakmengsel voor poffertejs maar voeg daar hartige dingen, zout peper, beetje maggi of ketjap aan toe. Zijn zowel koud als warm lekker! Veel plezier.
superwomen1994
superwomen1994
14 november 2010 om 14:32
dat ziet er lekker uit
Mara70
Mara70
14 november 2010 om 11:14
Sowieso zal ze het heel leuk vinden, zeker als ze ziet dat er zoveel aandacht aan is besteed.
goldi
goldi
13 november 2010 om 11:49
bij binnen komst een welkoms drankje van een ?mango of citoen of ander sorbet ijs.daar deden wij of prosecco of roze fanta voor de niet alcodrinkers heerlijk en heelfeestelijk
sarah2006
sarah2006
12 november 2010 om 23:19
Zorg sowiesow voor variatie....kijk wat de gast het lekkerst vind en maak een goede combo van speciale gerechten
Rinzwind
Rinzwind
12 november 2010 om 21:56
Afbakstokbrood bakken. Deze een dag laten drogen. Dan in dunne plakjes snijden. Mengsel maken van olijfolie, provinciaalse kruiden en knoflook. Plakjes stokbrood hiermee besmeren en dan ca 10 min bij 200 graden in de oven tot het knapperig is. Kan van te voren worden gemaakt en is nog enkele dagen te bewaren.
marrinda
marrinda
12 november 2010 om 20:10
dank jullie voor alle tips ik pik er ook lekker een paar tussen uit
nel1955
nel1955
12 november 2010 om 17:02
hoi je zou wraps kunnen maken en die in 4ren snijden je kunt een heleboel variatie maken bv roomkaas met zalm en sla en komkommer rookvllees met ei sla en pesto zoek bij recepten voor wraps
famkuh24
famkuh24
12 november 2010 om 16:20
nou heel veel plezier met je dochter haar thuis komst en hoop dat je wat aan de tips hebt
famkuh24
famkuh24
12 november 2010 om 16:20
nou heel veel plezier met je dochter haar thuis komst en hoop dat je wat aan de tips hebt
gancoreplace
gancoreplace
12 november 2010 om 14:15
een spiesje van schijfjes banaan en stukjes indische spekkoek, die combinatie is echt heerlijk!!!
ingridwb
ingridwb
12 november 2010 om 13:39
Wat je ook gaat maken, heel veel plezier met je dochter. Heerlijk toch weer. Naar alle spannende verhalen luisteren, foto's kijken. Geniet van die dag!
yvonne maria
yvonne maria
11 november 2010 om 15:44
Lekker tortilla een soort koek met ei,ui,aardappel en je kunt er van alles bij doen Je kunt het koud of warm eten,dus makkelijk van te voren klaar te maken
Tollerhond
Tollerhond
11 november 2010 om 10:58
Wauw, geweldige tips. Bedankt.
kujo71
kujo71
11 november 2010 om 10:44
zalmsalade huzarensalade, met coctailsaus en een blikje zalm mengen, stukjes appel en ui toevoegen.
Susanna
Susanna
11 november 2010 om 01:24
704 reacties, ik zal morgen eens bij het begin beginnen en kijken of er voor mij ook iets tussen staat
Mtinez
Mtinez
10 november 2010 om 22:34
YUMMY!!!

Log je in om te reageren! Nog geen lid? Klik hier!

Lees ook!

Nomineer dit artikel voor een Kudos!

   
Log in en nomineer

Gerelateerde artikelen