Dineetje met asperges

Help!! Ik moet een dineetje maken met asperges

Ik heb mij laten overhalen een dineetje klaar te maken met als hoofdgerecht asperges.
Nu kan ik best wat bedenken om het hoofdgerecht tot iets lekkers te maken . Maar wat in hemelsnaam moet ik als voorgerecht op tafel zetten wat hier bij past. Zijn er lezers van Yunomi die mij hier bij kunnen helpen???
Een toetje zal ook wel lukken. Ik dacht aan verse aardbeien met meloen en wat verse munt. Lijkt jullie dat wat ???
En wat moet ik er bij schenken?? Een lekker wijntje lijkt mij het beste. Maar wat voor wijn? Ik ben echt geen kenner op dat gebied.
Moet hier een zoete wijn bij of een droge.
Ik hoop dat jullie mij bij dit "probleempje" kunnen helpen.

26 Reacties

HaWiK
HaWiK
27 april 2012 om 14:04
Allemaal bedankt hoor. Een prosecco lijkt mij er erg lekker bij. Ik ga als voorgerecht een carpaccio van zalm maken en als toetje verse aardbeien met meloen en verse mint. Lekker en gezond. misschien dat de weegschaal dan de volgende dag niet zo stijgert.
anita4629
anita4629
25 april 2012 om 22:46
op yunomi kun je ook asperges zoeken, je komt dan 32 recepten tegen , zag ik net...
nelly1776
nelly1776
25 april 2012 om 22:34
Asperges met een botersausje, gekookte eitjes , plakjes ham en nieuwe gekookte aardappeltjes Mmmmmmmm Heerlijk
anita4629
anita4629
25 april 2012 om 22:30
hele lekkere recepten met asperges;24kitchen.nl su6
lisa3618
lisa3618
25 april 2012 om 21:50
Gekookte asperges met een plakje gerookte zalm en een geroosterd stukje brood en een lichte vinaigrette- Een citroensorbetje -Een lamkroontje met asperges in mousellinesaus en jonge gepersileerde aardappeltjes- Een zelfgemaakte carré confituur met rabarber of aardbei Frisse fruitige witte wijn Succes met je diner!!!
c. van den nieu...
c. van den nieu...
25 april 2012 om 21:22
lekkere aspergesoep, dan asperge met zalm en hard gekookte eieren in botersaus.
ellen2010
ellen2010
25 april 2012 om 20:25
aspergesoep en wit wijntje ik ga vaak bij de gall en gall en dan leg ik uit wat ik eet en zo en zij adviseren mij altijd erg goed Succces met koken!
Amrita69
Amrita69
25 april 2012 om 19:59
Zalmcappacio als voorgerecht is erg lekker bij asperges
Jantina577
Jantina577
25 april 2012 om 19:22
Asperges zijn het lekkerst met een botersausje en eitje. Krieltjes erbij en een stukje zalm. Heerlijk. lekker droog wit wijntje erbij. Eet smakelijk
Rianne7679
Rianne7679
25 april 2012 om 19:01
Gewoon traditioneel het lekkerst, met botersaus, een hardgekookt ei en plakjes ham. Daarbij krieltjes gekookt in de schil, mmmm!
Rianne7679
Rianne7679
25 april 2012 om 19:00
Gewoon traditioneel het lekkerst, met botersaus, een hardgekookt ei en plakjes ham. Daarbij krieltjes gekookt in de schil, mmmm!
afrieko
afrieko
25 april 2012 om 18:30
kijk eens op de site van bv knorr of daar geen lekkere recepten op staan. Die hebben ook speciale sauzen voor de asperges
afrieko
afrieko
25 april 2012 om 18:30
kijk eens op de site van bv knorr of daar geen lekkere recepten op staan. Die hebben ook speciale sauzen voor de asperges
Carrie5580
Carrie5580
25 april 2012 om 18:22
Aspergers koken en serveren met kaas sausje en plakjes ham
Aggi
Aggi
25 april 2012 om 17:40
Ik maak een botersausje en kleine stukje ham en hard gekookte eitjes in stukjes meestal wat sla er bij en wat aardappeltjes.
Sien
Sien
25 april 2012 om 16:40
jammer aan ons niet besteet,wat de boer niet kend dat eet hij niet ,met 9 kinderen hoef je aan zo iets niet de denken.
maevy2011
maevy2011
25 april 2012 om 16:33
Wij eten hem altijd met pomme du chesse en varkenshaad. Daarbij eten we altijd de asperges met een botersaus en daarover heen hard gekookt ei en stukjes ham.
lies50
lies50
25 april 2012 om 16:26
als voorgerecht avocado gevuld met garnalenen een lekkerde witte of rosé wijn erbij.
_sasha_
_sasha_
25 april 2012 om 16:21
Voorgerecht hangt er een beetje van af... Serveer je vis of vlees bij je hoofdgerecht?
Maca
Maca
25 april 2012 om 16:05
ligt eraan hoe je de asperges maakt, want dat kan op zoveel manieren. Doe je ze met ham en het toetje met meloen dan kan je als voorgerecht wellicht parmaham met meloen doen. En carpaccio is ook lekker. Het gaat vast en zeker lukken!
tijgertje67
tijgertje67
25 april 2012 om 15:52
Lekkere aspergesoep vooraf en witte wijn erbij, dat is het lekkerst
aafje jansen
aafje jansen
25 april 2012 om 15:49
Bij asperges hoort een witte droge wijn, heerlijk! Ik maak asperges altijd met gebakken zalm. Is weer eens wat anders. En dan kleine krieltjes met peterselie. Eet smakelijk.
Tosca6582
Tosca6582
25 april 2012 om 15:34
Een Pinot Blanc als wijn is er erg lekker bij.
suzy7217
suzy7217
25 april 2012 om 15:17
ik heb eens in een restaurant asperges als voorafje gegeten die op 5 verschillende manieren waren klaargemaakt:moes,gelei en weet ik veel wat meer.Punt is ze waren alle 5 manieren echt niet lekker.Mijn advies doe het voorgerecht iets simpels dat aansluit bij de smaak van de asperges die erop volgen.Een soepje gemaakt van de uiteindes van de asperges met lekere croutons erin en eventueel wat room voor de binding of zo.
suzy7217
suzy7217
25 april 2012 om 15:20

Bij de asperges schenk je een witte wijn,ik kijk altijd naar de reviews op de schappen en bij je toetje ook iets wit,mag een beetje zoet zijn of inderdaad een prosecco,gaat goed met aardbeien.

jura
jura
25 april 2012 om 15:11
Ik dacht dat je een aspergesdiner ging geven? Dan zet je toch asperges op het menu, asperges voor en na en tussendoor, lekker hoor. En een lekker wijntje d'r bij: een frisse droge, of een Prosecco bijv. past heel goed bij asperges. En een beetje je fantasie gebruiken....!

Log je in om te reageren! Nog geen lid? Klik hier!

Lees ook!

Nomineer dit artikel voor een Kudos!

   
Log in en nomineer

Gerelateerde artikelen