Artikel

Eten voor 5 euro per dag? Dat kan!

Een van onze redactrices ging de uitdaging aan om een week lang te eten voor slechts 5 euro per dag. Yunomi vroeg haar hoe haar week is verlopen en wat haar uiteindelijke bevindingen zijn.

Uitdaging?

Nadat de redactrice had gehoord over de Engelse liefdadigheidsactie "Live below the line" ging ze zelf de uitdaging aan om een week lang voor slechts 5 euro te eten. In mei daagt deze organisatie de Engelse bevolking uit om 5 dagen lang te proberen rond te komen met een bedrag dat onder de armoedegrens ligt (De VN legt de drempel daarvoor op ongeveer $ 1,25 per dag.). Het doel? Mensen in de eerste wereld laten beseffen hoe mensen in extreme armoede leven. En om zo geld in te zamelen.

"Als ik dit idee nu eens gebruikte om de strijd met de crisis aan te gaan? ", dacht onze redactrice. En zo begon ze eraan, met 5 euro om 3 keer per dag mee te eten...

Haar bevindingen

"Zoals ik verwacht had, moest ik goed organiseren en aardig wat fantasie gebruiken om met dit beperkte bedrag rond te kunnen komen", legt onze redactrice uit, "maar ik stond versteld van het plezier waarmee ik eenvoudige gerechten kon eten, en van het feit dat ik er toch in slaagde gezond en evenwichtig te eten."

Dus ja, het is mogelijk om te eten voor slechts 5 euro per dag; maar het is allesbehalve simpel. Vooral wanneer je lange werkdagen hebt: het is heel moeilijk om te vinden wat je zoekt als je gewoon stopt bij de eerste de beste supermarkt. Je moet heel goed nadenken en de juiste winkel kiezen om je inkopen te doen. "Als ik vrij had kunnen nemen, dan had ik naar verschillende markten kunnen gaan en prijzen in verschillende winkels kunnen vergelijken", merkt ze op. "Maar dat was niet het geval. Wat ik ook snel doorhad, was dat ik 's avonds op zo'n manier moest koken dat ik de dag erna nog genoeg over had om 's middags de restjes te kunnen opwarmen. Op die manier schoot er meer geld over om na het werk nog inkopen te gaan doen. En dan kon ik uitgebreidere gerechten maken of zelfs een stukje vlees of fruit kopen."

Kortom, onze redactrice heeft deze uitdaging op een positieve manier doorstaan, maar ze geeft toe dat ze een behoorlijk voordeel had: "Ik eet zelf nooit tussen twee maaltijden door, en ik ben ook helemaal geen zoetekauw. Voor mij geen frisdrank of tussendoortjes. Daar heb ik veel geluk mee gehad, want als je goedkoop wilt eten dan zijn dàt juist de dingen die je als eerste achterwege moet laten. En als je die dingen gewend bent, moet het heel erg moeilijk zijn om er plots mee te stoppen!» Wat ze het meeste heeft gemist? «Sushi», zegt ze beschaamd.

De problemen

«Vlees is zo duur! Ik weet wel dat iedereen aanraadt om niet te vaak vlees te eten, maar een goede steak van tijd tot tijd, dat kan zo ontzettend lekker zijn! Maar met mijn budget kon ik me echt geen vlees permitteren."

« Het is heel erg moeilijk om winkels te vinden waar je dingen per stuk of in bulk kunt kopen. Ik moest alleen voor mezelf koken, dus ik had geen grote hoeveelheden nodig.»

« Het is heel lastig om de totale prijs van mijn boodschappen in te schatten als het grootste deel van mijn producten pas aan de kassa wordt gewogen. Het was elke keer weer angstig kijken naar het subtotaal om te zien of het totaal niet boven mijn dagbudget uitkwam!»

De verrassingen

"Ik was er zeker van dat ik helemaal niet gevarieerd zou kunnen eten met 5 euro, maar uiteindelijk viel dat heel erg mee. Ok, ik heb misschien niet elk dag voldoende groenten en 5 stukken fruit gegeten, maar ik zat er ook niet zo ver naast."

"Eigenlijk zijn die dingen die het gezondst zijn ook het goedkoopst. Ik heb dan ook vooral de minst dure producten gegeten en moet aan het eind van de rit toegeven dat ik bijna gezonder heb gegeten dan ik gewoonlijk doe."

"De laatste tijd kookte ik met heel veel extraatjes. Door deze ervaring heb ik weer geleerd dat eenvoudige gerechten ook heerlijk kunnen zijn."

Wil je ook anderen op het idee brengen om deze uitdaging aan te gaan? Deel dit artikel via Facebook!

Wil je reageren op dit bericht? Schrijf je nu in!

1274 Reacties

tollina renee50...

12 april 2013 om 12:34

ik heb vaak de basis dingen in huis, en heb hier een groentboer zitte, heeft pakket voor 6,00 precies voor de hele week 1 persoon. Bij de turk haal ik Fruit, lekker goedkoop, ananas 0,89 en mango's 0,49ct. en soms op de markt. Lidl ook goed met zn fruit en groente hoor!

Nalolover

26 maart 2013 om 11:06

deze uitdaging lijkt me wel te doen! wij eten voor ongeveer 50/60 euro per week met 2 volwassenen en 2 kids

A5535

26 maart 2013 om 10:35

Het zou voor iedereen goed zijn om eens te proberen.

mars.

13 maart 2013 om 21:03

wij hebben 50 euro per week 2personen 4 katten en een hondje

roebeltje

13 maart 2013 om 19:03

5 euro per dag, is 35 euro per week, nou daar kun je zonder problemen lekker en gezond van eten, wat zijn we toch verwend!!!

Ineke18

12 februari 2013 om 12:41

Als je de aanbiedingen goed bekijkt, en groot verpakkingen koopt lukt het best voor 5 euro per dag.Het is een sport.

Pina

28 januari 2013 om 01:00

Voor mij is het ook een sport. Het lukt wel.

kweenie

30 December 2012 om 14:36

Ga ookweer bewuster opletten, deed dit al, maar denkt dat we volgende maand wel weer schrikken van de nieuwe prijzen. Eet graag bloemkool, deze week overgeslagen 2,79 vind ik echt bizar

Lizsaaa

30 December 2012 om 14:26

Wat qua drinken bijvoorbeeld scheelt, is wat vaker thee of gewoon lekker kraanwater te drinken ipv bronwater of gewone frisdrank! Of gewoon een grote fles ranja van de euroshopper in de koelkast te zetten en ranja maken.. scheelt ook een hoop! En dingen kopen die wat langer houdbaar zijn.. het is helemaal niet erg om eens rode kool uit een pot te halen als je weinig tijd hebt!

ikke23

26 maart 2013 om 11:11

lust geen water en ranja....

MARIANNE-S

10 December 2012 om 11:54

Leuk om te lezen en zo zie je maar de crisis maakt ons in ieder geval creatiever en zeker bewuster.

Ton

10 December 2012 om 11:45

Hebben maar 1 supermarkt op dorp. Doen nu 2 keer per week boodschappen. Met uitkijken welke groente enz. koop ik. Kan je best voor 5 euro voor 2 personen eten.

cojemajoanno

10 December 2012 om 11:42

is het 5 euro per persoon per dag ?? dat vind ik nogal veel, wij zijn met zn zessen en dat zou 30 euro per dag betekenen. dat maak ik toch echt niet op hoor

truus121152

8 December 2012 om 12:51

ik ga dat ook doen voor 5 euro eten .en op letten wat ik koop

mmmmmmm

2 December 2012 om 19:25

Ga voor de aanbiedingen, en wat later naar de super dan heb je vaak spullen die hebben een korting sticker.

hellen73

2 December 2012 om 18:49

er is een kookboek dat heet lekker koken onder 1,50 van lydia tuijnman erg handig

pimmetje

27 november 2012 om 13:34

ik probeer zuinig te zijn,ga de uitdaging aan. ik ga het proberen voor vijf euro te eten.

grietje5271

25 november 2012 om 15:20

5,- das niet moeilijk. je kunt ook bv 1 appel kopen ipv zak. of samen met emand anders een kool delen, of een aanbieding. 2 halen 1 betalen is leuk, maar dan heb je soms te veel. dus elk de helft met iemand anders. koop los en gewerkte produkten en zoveel mogelijk basis. de supermarkten staan vol met geknutselt voedsel. of wat voedsel moet voor stellen. en dan ben je veel duurder uit.

jools

16 november 2012 om 15:35

bij de instelling waar ik werk hebben de ouderen allemaal een budget van 5 euro per dag en dat is heel goed te doen. Ik koop ook veel euro shopper producten of jumbo eigen merk het helpt wel

iris82

15 november 2012 om 14:13

Ik doe noodgedwongen ook elke dag boodschappen voor 5 euro.Ik woon alleen met 2 kinderen. Niet alleen het eten zelf, ook verzorgingsproducten, schoonmaakmiddel, etc. moet daar van gehaald worden. Ik heb altijd iets lekkers voor mee naar school en thuis. Wat ik over houd van die 5 euro gaat meestal in een spaarpotje. Als is die 5 euro wat ruim voor 1 persoon voor eten alleen, ik vind het toch een leuk initiatief. Laten we wel wezen, ik ben er (inmiddels) in getraind. Voor iemand die altijd alles in het karretje gooit waar hij/zij zin in heeft is het een hele uitdaging ;)

Ine-Marian

14 november 2012 om 15:56

Ga het ook weer eens toepassen! Dus niet meer laten verleiden door aanbiedingen, maar je lijstje volgen.

Marianka8650

12 november 2012 om 15:07

Ik heb deze week een weekmenu samengesteld van veelal producten uit de aanbieding. Bloemkoolovenschotel (met gehakt, 1 prei, stroganoffsaus, aardappelpuree en uiteraard paneermeel en kaas) Bruine bonen met spekjes en witlof salade (witlof had ik nog 2 stronkjes van liggen, stukje geraspte appel, mayo, ketchup, beetje olie, 1 geprakt gekookt ei en zout en peper als dressing) Mexicaanse wraps (zak groente, wraps, seasoningmix, gehakt en een beetje kaas) Spruitjesstamppotje (spruitjes uit mijn vriezer, ui, paprika(of kerrie)poeder en aardappelen uit mijn voorraadkast, en spekjes) Bruine bonensoep (bruine bonen, spekjes, erwtensoepgroente, bouillonblokjes, rookworst en een aardappel. En vandaag maakt mijn man macaroni, waar we nog saus van overhouden voor later deze week. Met spaghetti, op een boterham (pizzabroodje) of weer macaroni. Exclusief de macaroni is dat 6,50 per gerecht ongeveer.

MickeyMouse1962

12 november 2012 om 09:28

Ik vind het heel knap . Ik probeer dat ook wel, ga naar de lidle. Boodschappen om de 2 dagen 10,00. Ben ook best trots op mezelf, maar als ik jullie verhalen dan lees, nogmaals heel knap om van weekgeld te kunnen rond komen.

maartje

12 november 2012 om 09:15

Groter inkopen juist ook met klein huishouden! Bijv. 3 paprika's is vaak inverhouding goedkoper dan 1 losse. Dan een flinke pan saus maken en deels invriezen, je bespaart een keer kooktijd/kosten electra en vaak dus ook door meer in grootverpakkingen te kopen. In de avond naar AH, dan zijn er vaak dingen als vlees/vis/zuivel voor 35% korting ivm de houdbaarheid. Brood per sneetje uit de diepvries halen, evt toch oud brood over? Niet wegdoen! Heerlijk als tosti!

Annemieke vd Li...

11 november 2012 om 19:26

Ik doe voor 30 euro per week boodschappen voor 2 personen. Dat is heel goed te doen. Bijvoorbeeld door niet bij de warme bakker duur brood te halen, vlees in kiloverpakking nemen en in 4 gelijke porties invriezen, groente vers te kopen en zelf te snijden (of extra groente in de aanbieding en dan ook in de vriezer maken), geen lunchpakket maar zelf brood smeren. Kost misschien allemaal iets meer tijd, maar scheelt een heleboel geld.

Irrealisable

10 november 2012 om 11:02

In 2010 heb ik het boek: leven van 1 euro per dag gelezen. Dat was al helemaal bizar. Ik heb geregeld van 5 euro per dag geleefd. In het begin van mijn studententijd leefde ik van 20 euro per week. Daar moest ik eten, kleding en mijn studie- en reiskosten van betalen.

els369

7 november 2012 om 10:41

Leuk om te lezen dat het wel kan. je moet wel goed je best doen.... Ik eet al jaren geel vlees meer (meer t ideologisch oogpunt) maar het scheelt ook wel wat geld, mits je niet teveel vegeratische dingen koopt

Inkie59

3 november 2012 om 11:40

Ik vond het leuk om te lezen dat je met weinig toch goed kunt eten. Tuurlijk is het een hele uitdaging maar misschien daarom ook wel leuk. Ik hoop dat meer mensen met het miniem inkomen of er onder het als een 'positieve sport' gaan zien in plaats van er negatief tegen aan te gaan. Ik weet uit eigen ondervinding dat een glas half vol zien je een luchtiger gevoel geeft, je zeurt dan ook minder. Dat is niet alleen fijn voor jezelf maar ook voor je naasten. Maak er met z'n allen een sport van :-)

Johanna K J3271

3 november 2012 om 09:41

Is goed te doen vooral als je seizoens groenten gebruikt,wij hebben een eigen groentetuin scheelt natuurlijk alles wat op dat moment over is gaat in de vriezer. Verder eieren van eigen kippen,veel vruchtbomen zoals appels peren abrikozen kersen enz ook dat gebruik ik voor jam appelcompote en stoofperen.

Sylvia3100

2 november 2012 om 22:30

koop aub biologisch vlees en niet die kiloknallers. ik eet zelf geen vlees maar voor mijn man koop altijd biologisch vlees en ik zoek altijd eerst naar afprijzingen of koop het in de aanbieding en dan is het best te betalen je hoeft tenslotte ook niet elke dag vlees te eten.