Artikel

Handige tips bij het koken

Van de week vers fruitsalade gemaakt van mango, meloen en banaan. Hierover wat citroensap gesprenkeld en wat rasp van de citroen eroverheen dit was me toch lekker!! Als je verkleuring van bv appel/witlofsalade wil tegengaan kun je 2 vitamine c tabletten oplossen in water en dat erover heen sprenkelen. Dit werkt als een natuurlijke antioxidant. Een halve krop ijsbergsla blijf langer goed door hem in de koelkast in keukenpapier te bewaren. Om overkoken van aardappels tegen te gaan voeg een scheut olijfolie of een klontje boter toe aan het kookvocht. Hebben jullie nog leuke weetjes?

Ik ben benieuwd naar de reacties!

Wil je reageren op dit bericht? Schrijf je nu in!

309 Reacties

grandma

30 mei 2012 om 20:17

Sabrina wat een leuke tips. Bedankt

Aggi

30 mei 2012 om 11:19

Leuke tops daarom is yunomi zo leuk.

pimmetje

29 mei 2012 om 12:32

lijkt mij heel lekker. bedankt voor de tips.

asas

29 mei 2012 om 08:43

Ik doen altijd een scheutje melk bij de bloemkool. Blijft ie mooi wit.

jozefien

28 mei 2012 om 09:56

leuke tips

Wendy Z

27 mei 2012 om 11:12

Mozarrella snijd je in mooie plakjes als je hem even een uurtje of 1 1/2 in de vriezer legt

Valentina

26 mei 2012 om 10:07

Zelf maak ik weleens een smoothie van bevroren vruchten en yoghurt. Ook erg lekker.

Sabrina1989

23 mei 2012 om 23:33

Goede tips, ik heb verder geen kooktips voor je, maar wel een huishoud tipje waar ik erg verliefd op ben. Tandpasta verwijderd kalk van glas, bv in douche, en soda met kokend water in een kommetje met zilverfolie maakt zilveren sieraden weer prachtig schoon haha. groetjes

Yasmin0306

23 mei 2012 om 22:00

Heel handig

ine8869

21 mei 2012 om 19:55

supergoede tips.

hilly7435

20 mei 2012 om 23:39

Handig, al die tips.

csv

20 mei 2012 om 18:27

harstikke goed idee.

Laura9332

18 mei 2012 om 12:58

haha goede iedeeen thx

Daffie65

17 mei 2012 om 20:22

weer goede tips maar krop sla kan je heel goed bewaren in de slabol van tupperware......... ik verkoop het en echt geloof me blijft zeker 2 weken goed in .............

durante

17 mei 2012 om 20:03

Leuke tips,die kende ik nog niet.

snowwhite

17 mei 2012 om 11:40

goed idee

wendt

17 mei 2012 om 03:22

handig!

Mija

17 mei 2012 om 01:10

Er zitten goede en leuke tips bij die ik kan gebruiken .

thea5705

16 mei 2012 om 23:43

handige tips allemaal

missapk

16 mei 2012 om 20:51

bedankt voor de tips

dopey1

16 mei 2012 om 15:36

ik moet vaker fruitsalde maken suf

metje10221639

15 mei 2012 om 14:16

goede tips

ons mopje

15 mei 2012 om 08:51

helemaal geweldig die tips, dat is het voordeel om regelmatig op deze site te kijken. Je leert elke keer weer bij.

xevyx

14 mei 2012 om 21:37

bedankt voor de goeie tips

xevyx

14 mei 2012 om 21:37

bedankt voor de goeie tips

Ria329504XY

14 mei 2012 om 18:40

Ik doe altijd een sinaasappel in de fruitsalade, dan heb je door het sap ook geen last van verkleuring van de appels. Verder kook ik altijd bouillonblokjes in de rijst en pasta,in plaats van zout, zit er meer smaak aan. Vleesfondueen doen we ook altijd in bouillon (gemaakt van blokjes), minder vet en van de bouillon kun je na afloop van het fondueen een lekkere soep maken door soepgroente en vermicelli toe te voegen. Eventueel nog wat water erbij, want door het inkoken kan de bouillon wat zout zijn. Stokbroodje erbij, 2x lekker eten!