Artikel

Handige tips bij het koken

Handige tips bij het koken

Van de week vers fruitsalade gemaakt van mango, meloen en banaan. Hierover wat citroensap gesprenkeld en wat rasp van de citroen eroverheen dit was me toch lekker!! Als je verkleuring van bv appel/witlofsalade wil tegengaan kun je 2 vitamine c tabletten oplossen in water en dat erover heen sprenkelen. Dit werkt als een natuurlijke antioxidant. Een halve krop ijsbergsla blijf langer goed door hem in de koelkast in keukenpapier te bewaren. Om overkoken van aardappels tegen te gaan voeg een scheut olijfolie of een klontje boter toe aan het kookvocht. Hebben jullie nog leuke weetjes?

Ik ben benieuwd naar de reacties!

309 Reacties

Shan7032
Shan7032
9 mei 2012 om 12:24
Dat van het overkoken wist ik niet! Zeer handig!
Waver
Waver
9 mei 2012 om 12:38

raar maar waar , het werkt echt.

marjol30
marjol30
9 mei 2012 om 12:01
goede tip van die yoghurt
charlotte9574
charlotte9574
9 mei 2012 om 12:00
lekker:)
charlotte9574
charlotte9574
9 mei 2012 om 12:00
lekker:)
charlotte9574
charlotte9574
9 mei 2012 om 12:00
lekker:)
charlotte9574
charlotte9574
9 mei 2012 om 12:00
lekker:)
ellen1981
ellen1981
9 mei 2012 om 11:58
De pasta, als hij gekookt is, heel kort afspoelen met koud water. Dan plakt hij minder.
jet es
jet es
9 mei 2012 om 11:55
goede pasta is het halve werk! fruit met yoghurt pureren
floor63
floor63
9 mei 2012 om 11:55
niks nieuws
truitje2492
truitje2492
9 mei 2012 om 11:54
de ijsberg sla die ik in het plastic koop die gebruik ik ook, als ik ijsbergsla overheb dan goed inpakken en goed afsluiten . in de koeling bewaren .
truitje2492
truitje2492
9 mei 2012 om 11:54
de ijsberg sla die ik in het plastic koop die gebruik ik ook, als ik ijsbergsla overheb dan goed inpakken en goed afsluiten . in de koeling bewaren .
Herma9747
Herma9747
9 mei 2012 om 11:10
handige tips, na het koken van pasta pas olijfolie erover niet tijdens het koken, is onzin
Darklove
Darklove
9 mei 2012 om 11:04
Aantal tips gezien die ik zeker ga uitproberen
felien583
felien583
9 mei 2012 om 11:02
handige tips
Ella3129
Ella3129
9 mei 2012 om 10:47
Leuk
Alice in Wonder...
Alice in Wonder...
9 mei 2012 om 10:04
Die fruitsalade klinkt lekker zeg!
dani1978
dani1978
9 mei 2012 om 09:54
veel handige tips gezien hoor , leuk bedankt allemaal
Inge8999
Inge8999
9 mei 2012 om 05:57
een scheutje olijfolie bij het koken van pasta. Dan plakt het niet.
howe
howe
8 mei 2012 om 23:59
leuk
kraakje76
kraakje76
8 mei 2012 om 23:52
Hele handige tips, ik wist niet dat je ijsbergsla het beste kan bewaren als je hem in keukenpapier doet.
Sjan5666
Sjan5666
8 mei 2012 om 23:31
heerlijk
Merel4638
Merel4638
8 mei 2012 om 23:19
Om overkoken tegen te gaan bij het koken van pasta, kun je een houten lepel over de pan leggen. Scheelt weer een paar gram zout, dat was toch al niet zo heel goed voor je. Olie in het pastawater heeft geen zin, als je goede pasta goed kookt, zal het nooit gaan plakken (tenzij je het afgiet en dan laat opdrogen, dus direct mengen met de saus).
Win8512
Win8512
8 mei 2012 om 22:53
leuk artikel
Tiffanysss
Tiffanysss
8 mei 2012 om 22:52
ga ik ook eens proberen
mar_88
mar_88
8 mei 2012 om 22:46
Lijkt me heerlijk
mar_88
mar_88
8 mei 2012 om 22:46
Lijkt me heerlijk
Mohammed9362
Mohammed9362
8 mei 2012 om 22:44
handige tips!
olga2246
olga2246
8 mei 2012 om 22:42
door de witlofsla doe ik een scheutje yoghurt,de ingredienten worden niet bruin en het niet vet
olga2246
olga2246
8 mei 2012 om 22:42
door de witlofsla doe ik een scheutje yoghurt,de ingredienten worden niet bruin en het niet vet

Log je in om te reageren! Nog geen lid? Klik hier!

Lees ook!

Nomineer dit artikel voor een Kudos!

   
Log in en nomineer

Gerelateerde artikelen