Héél bijzonder ...
Geplaatst op: 18 februari 2010 door ratje1952
Dit bericht trof ik aan in de nieuwsbrief van Rtv Noord ...
NOORDBROEK - Groningen heeft een nieuw streekprodukt: slakkensoep uit Noordbroek.
Mieke Bos begon twee jaar geleden de enige slakkenboerderij van Noord Nederland. De Groningse boerenslak vindt inmiddels gretig aftrek bij restaurants in heel Nederland.
Maar om óók particulieren de mogelijkheid te geven deze delicatesse te proberen is er nu de Slakkensoep. De soep is te koop in glazen potten van 400 milliliter. Het groene brouwsel wordt gemaakt door de Kleinste Soepfabriek, ook gevestigd in Noordbroek, die al veel bekendheid geniet door zijn authentieke, ambachtelijke soepen. De plaatselijke slager levert de spekjes voor de soep.
56 Reacties
Waarom lid worden van Yunomi?
You are missing some Flash content that should appear here! Perhaps your browser cannot display it, or maybe it did not initialize correctly.
Heidi: Ik heb mij sinds kort aangemeld en heb er geen minuut spijt van gehad. Hele leuke site met veel interessante onderwerpen en ideeën.
Word lidJe bent al lid?
Spaar mee voor vele prijzen
Bezoek de site regelmatig en verzamel punten voor een van de volgende prijzen :



