Artikel

Houmous

Houmous

Ik ben nu twee weken voor The Insiders Houmois Classic en Houmois Pikant en Houmous Aubergine aan het testen De volgende smaken ben ik aan het testen: * 1 bakje Sabra Houmous classic * 1 bakje Sabra Houmous pikant * 1 bakje Sabra Tehina aubergine Ik krijg verschillende reactie van mensen over de smaak van de Houmous, de één vind het erg lekker en de ander vind het niet te eten en vind de smaak vies of ronduit smerig. Ik heb een recept gevonden om Houmous te gebruiken: * Serveer op een platbord en bestrooi met paprikapoeder. Smeer de houmous op stukjes stokbrood of op warm pitabrood. Je kan houmous ook zelf maken: Spoel de geweekte kikkererwten. Breng ze aan de kook met zoveel vers water dat ze onder staan en kook ze in ongeveer 1'12 uur gaar. Schuim ze af als dat nodig is. Laat ze uitlekken en bewaar een beetje van het kookwater. Stamp in een vijzel het pepertje, de komijn en een theelepel zout fijn. Hak in een foodprocessor de knoflook fijn, doe er vervolgens de kikkererwten, het pepertje, de komijn en de tahini bij en draai er een gladde puree van. Roer er zout, peper, de olie en citroensap naar smaak door. Als je de houmous wat dunner wilt hebben, roer er dan zoveel van het bewaarde kookwater van de kikkererwten door totdat je de perfecte houmous hebt. Dat is alles!

Houmous

Ik ben nu twee weken voor The Insiders Houmois Classic en Houmois Pikant en Houmous Aubergine aan het testen

De volgende smaken ben ik aan het testen:

* 1 bakje Sabra Houmous classic
* 1 bakje Sabra Houmous pikant
* 1 bakje Sabra Tehina aubergine

Ik krijg verschillende reactie van mensen over de smaak van de Houmous, de één vind het erg lekker en de ander vind het niet te eten en vind de smaak vies of ronduit smerig.

Ik heb een recept gevonden om Houmous te gebruiken:

* Serveer op een platbord en bestrooi met paprikapoeder.
Smeer de houmous op stukjes stokbrood of op warm pitabrood.

Je kan houmous ook zelf maken:

Spoel de geweekte kikkererwten. Breng ze aan de kook met zoveel vers water dat ze onder staan en kook ze in ongeveer 1'12 uur gaar. Schuim ze af als dat nodig is. Laat ze uitlekken en bewaar een beetje van het kookwater.
Stamp in een vijzel het pepertje, de komijn en een theelepel zout fijn. Hak in een foodprocessor de knoflook fijn, doe er vervolgens de kikkererwten, het pepertje, de komijn en de tahini bij en draai er een gladde puree van. Roer er zout, peper, de olie en citroensap naar smaak door. Als je de houmous wat dunner wilt hebben, roer er dan zoveel van het bewaarde kookwater van de kikkererwten door totdat je de perfecte houmous hebt. Dat is alles!

17 Reacties

MOom
MOom
11 juni 2012 om 13:29
ik ben ook aan het testen. vooral lekker om je groente in te dippen
tèkske
tèkske
11 juni 2012 om 09:09
Ook ik ben het aan het testen, maar ik peins er niet over om er een artikel aan te wijden. Omdat ik dat heel heel vervelend vind voor anderen, om steeds weer hetzelfde te lezen.
silvytje
silvytje
10 juni 2012 om 23:42
test je rot lijkt het wel
silvytje
silvytje
10 juni 2012 om 23:42
test je rot lijkt het wel
juanita
juanita
10 juni 2012 om 23:15
Ik vind de classic erg lekker, maar combineer het wel met iets wat meer pit heeft. Bijv. een tomatentapenade of slankie sambal (deze ben ik nu aan het testen voor vriendin)
Te9133
Te9133
10 juni 2012 om 17:13
het lijkt mij heel lekker.
Cubaton
Cubaton
10 juni 2012 om 09:18
Dit is volgens mij al artikel 1000 over Houmous :-(
Juliën6779
Juliën6779
9 juni 2012 om 22:34
Ik vind het niet echt lekker.
MamaPenotti
MamaPenotti
9 juni 2012 om 22:12
Ik kon het niet testen, omdat ik te ver moest reizen om het op te halen. Ik mag nu wel testen als ik de potjes bestel via een of andere site. Ben benieuwd.
Anita4914
Anita4914
9 juni 2012 om 21:36
ik ben het niet gaan testen, hou niet van hummus
Willieb66
Willieb66
9 juni 2012 om 21:01
Houmous: LEKKER!
rvzwieten
rvzwieten
9 juni 2012 om 20:16
ik ga binnenkort ook testen, leuk
monique9870
monique9870
9 juni 2012 om 19:15
Alweer dit artikel!! Hou eens op met die Houmous!
C.H.5888
C.H.5888
9 juni 2012 om 17:14
Ik mag binnenkort ook testen! Ik eet het eigenlijk alleen op mijn bagels.
Karen-v
Karen-v
9 juni 2012 om 16:36
Ik ben het helemaal met J_ada eens. We worden de laatste tijd overstelpt met dezelfde artikelen van mensen die iets voor Insiders testen. Yunomi kan bijna een aparte kop maken voor Insider artikelen.
kabeardie
kabeardie
10 juni 2012 om 15:25

bij de insiders krijg je hier weer punten voor.

Jada♥
Jada♥
9 juni 2012 om 15:52
Heerlijk hummus maar AnnelieseW er hebben al tientallen mensen hierover geschreven en hun bevindingen hier op Yunomi geplaatst in nagenoeg dezelfde bewoording. Ik bedoel dit niet naar!

Log je in om te reageren! Nog geen lid? Klik hier!

Lees ook!

Nomineer dit artikel voor een Kudos!

   
Log in en nomineer

Gerelateerde artikelen