keukenweetjes

Ook zo'n hekel aan tranende ogen tijdens het uien schillen of de kooklucht van spruitjes? hier zijn een paar tips, misschien zijn er nog wel meer tips die ik niet ken.

* tranende ogen bij het uien snijden?
nee dank je. kraan zachtjes laten lopen tijdens het snijden vangt de scherpe lucht waardoor je ogen gaan tranen weg.

* Spruitjes koken stinkt altijd heel erg vind ik. Als je een halve ui meekookt, is de geur heel wat minder, en het verandert niets aan de smaak van de spruitjes.

* Lever bakken geeft ook een onaangename geur (volgens mijn man dan, ik vind het best lekker ruiken). Lever een half uurtje in wat water met azijn leggen en daarna droogdeppen. De geur neemt heel erg af hierdoor en verandert niets aan de smaak van de lever.

24 Reacties

Cilia8877
Cilia8877
9 mei 2012 om 17:28
ik snij van de ui het kontje af, daarna halveer ik, velletje eraf en dan snijden. nooit last van tranen
m.leveling
m.leveling
9 mei 2012 om 17:07
ok, ga het proberen
Amrita69
Amrita69
9 mei 2012 om 16:47
uien snijen met een scherp mes scheelt ook een hoop tranen.
lies.jo
lies.jo
9 mei 2012 om 16:25
uien snijden onder de afzuigkap, kost dan geen water, (wel een beetje electriciteit.)
feeb
feeb
9 mei 2012 om 16:07
Ik heb daar geen last van ik heb super drogeogen Dat is ook helemaal niet fijn moet vaak druppelen En kan dus ook helemaal niet huilen Zelfs bij emotie komt er geen traan aan te pas
Maantje90
Maantje90
9 mei 2012 om 15:46
spruitjes worden hier 2 x gekookt. 1x heel kort en dan afgieten en opnieuw opzetten met koud water. zo ben je ook de scherpe geur kwijt
marjol30
marjol30
9 mei 2012 om 12:03
Bij mij help maar een ding bij uien snijden: buiten gaan staan snijden
Elke2734
Elke2734
9 mei 2012 om 11:35
Eerst het velletje en het bovenste laagje van de ui halen en dan even afspoelen onder de kraan, dit werkt bij mij prima tegen de tranen!
sjaan76
sjaan76
9 mei 2012 om 10:53
oke ga het proberen
duveltje
duveltje
9 mei 2012 om 10:27
Het ranen van de ogen komt doordat het mes wat je gebruikt niet scherp genoeg is (tip van Rudolph)
Maltezer
Maltezer
9 mei 2012 om 09:36
Bedankt voor de tips
maurina214493XY
maurina214493XY
9 mei 2012 om 08:35
goede tip v/d uien
maurina214493XY
maurina214493XY
9 mei 2012 om 08:35
goede tip v/d bloemkool
deijsje
deijsje
9 mei 2012 om 08:03
Bij uien snijden kun je ook een lucifer in je mond houden (uiteinde stokje in de mond).Het zwavel op het kopje absorbeert de geur van de ui.
mexs69
mexs69
9 mei 2012 om 16:16

haha, denk dat mn kinderen dan niet meer bijkomen van het lachen ;-)

tèkske
tèkske
9 mei 2012 om 07:29
Ik doe bij spruitjes altijd een laurierblad meekoken, dan geuren ze niet en het komt de smaak ten goede! Ook bij bloemkool en andere koolsoorten is dit het proberen waard!
angelaatje
angelaatje
8 mei 2012 om 23:53
ik heb laatst makreel gebakken en dat stonk!! Een schaaltje azijn neergezet en de geur was de volgende ochtend verdwenen!!
bianca3624
bianca3624
8 mei 2012 om 23:41
lever en spruitjes zijn niet mijn favorieten, de wwetjes vh pasta koken en andere zijn verrekes handig
glossy
glossy
8 mei 2012 om 22:22
Als je lenzen hebt heb je geen last van traanogen
sh0rty1987
sh0rty1987
8 mei 2012 om 21:59
Vooral de tip met de uien ben ik erg blij mee, zeker proberen! bedankt!
HeleeN0602
HeleeN0602
8 mei 2012 om 21:06
Bij het uien snijden door de mond ademen en een scherp mes gebruiken, helpt ook tegen tranende ogen.
lvt
lvt
8 mei 2012 om 20:41
Bloemkool en sperciebonen ruiken ook als je ze kookt. Als het water kookt doe ik er een paar druppels citroensap in. De geur verdwijnt en het beïnvloed niet de smaak.
bloempje85
bloempje85
8 mei 2012 om 20:23
ik krijg altijd pas traanogen, nadat ik de uien geschild en gesneden heb. dan ben ik al klaar met snijden en heb ik ze gespoeld. en dan komen de tranen... heb je daar ook een tip voor???
bloempje85
bloempje85
8 mei 2012 om 20:22
ik krijg altijd pas traanogen, nadat ik de uien geschild en gesneden heb. dan ben ik al klaar met snijden en heb ik ze gespoeld. en dan komen de tranen... heb je daar ook een tip voor???

Log je in om te reageren! Nog geen lid? Klik hier!

Lees ook!

Nomineer dit artikel voor een Kudos!

   
Log in en nomineer

Gerelateerde artikelen