Artikel

'Makkelijke maandag' recepten voor één persoon?

Als alleenstaande probeer ik iedere dag gezond voor mezelf te koken. Al die kant en klaar maaltijden zijn natuurlijk wel lekker makkelijk, maar niet altijd heel erg gezond (vaak te zout). En hoewel ik het niet erg vind om te koken, heb ik na een lange werkdag geen zin meer om lang in de keuken te staan. Het uitgebreide koken laat ik dan ook graag tot het weekend.

De gerechten die ik tot nu toe voor mezelf maak, ken ik nu wel zo’n beetje. Ik zoek inspiratie voor nieuwe, lekkere recepten die makkelijk klaar te maken zijn voor een gewone doordeweekse dag.

Wat is jouw succesrecept?

Wil je reageren op dit bericht? Schrijf je nu in!

487 Reacties

yvonne4211430

6 juni 2012 om 20:26

nasi

Marieke9936

6 juni 2012 om 20:25

pannekoeken met stroop

starlight1412

6 juni 2012 om 20:17

lekker die makkelijke gerechten

treinie

6 juni 2012 om 20:16

Knap dat jullie zo veel werk maken van het koken. Zou me er te makkelijk van af maken.

ronsabine

6 juni 2012 om 20:15

Verse pizza! Heel simpel door 2boterhammen te belgeen met wat je maar lekker vind. Even in de oven en smullen maar!

ellen scorpio

6 juni 2012 om 20:12

lekkere tips allemaal en niet alleen voor 1 persoon.

Femke862

6 juni 2012 om 20:08

Vooruit koken en dan invriezen

mars1976

6 juni 2012 om 20:07

op die kaarten van AH staan makkelijke, snelle recepten

Ria8480

6 juni 2012 om 19:52

Lekkere tips!

anja3897

6 juni 2012 om 19:51

doen jullie goed

kleinepoesje

6 juni 2012 om 19:48

maak alles vers

margreet63

6 juni 2012 om 19:48

Hele leuke en lekkere gerechten. Ik weet hoe het is om voor 1 persoon te moeten koken en hier vind ik goede tips dank je wel allemaal

joline84

6 juni 2012 om 19:48

maispannekoekje! maak een dik pannekoekbeslag met wat kerrie of paprikapoeder erdoor voor de pit. laat een blikje mais uitlekken doe dat erdoor, samen met wat bosui/prei/paprika. lekkere groene salade erbij, enklaar!

Louise XIV

6 juni 2012 om 20:47

Klinkt goed. Ga ik ook proberen

vlindertje17

6 juni 2012 om 19:47

kliekjes uit de koelkast

Jeske

6 juni 2012 om 19:47

Heel simpel. Macaroni koken. In een andere pan spinazie opwarmen, tonijn er doorheen en boursin. Dit prutje samenvoegen met gekookte macaroni. Heerlijk en het teveel kun je invriezen!

Pruk

6 juni 2012 om 20:09

spinazie moet je niet invriezen en daarna nogmaals verwarmen.

Arina

6 juni 2012 om 19:43

kipfiletblokjes bakken, wokgroenten erbij en dan nog een woksaus en woknoedels, heerlijk licht en snel klaar.

Martha5444

6 juni 2012 om 19:38

pasta en rijst groente een stukje vlees en extra koken voor een deel in de vriezer

E.221852XY

6 juni 2012 om 19:35

Met pasta kun je zulke heerlijke gerechten maken. Vlees/vis/kip er in en veel groente, maak ook eens een kaas/kerrie of pindasausje in plaats van tomatensaus!!

Jolande2042

6 juni 2012 om 19:33

pasta is het makkelijkst

Ina243

6 juni 2012 om 19:24

Ik heb altijd wel rijst in huis. Een vleesje, wat groente en een schepje nasikruiden, heb je zo je maag vol!

lievie1960

6 juni 2012 om 19:24

lekker koken voor een heel gezin, porties invriezen en je hebt hebt weer voorraad voor een aantal keren, supermakkelijk als je niet veel zin hebt om te koken of als het heerlijk weer is en je kan lekker buiten genieten ipv achter het fornuis staan,

flietje

6 juni 2012 om 19:16

Delen invriezen inderdaad om zo toch elke dag iets anders om tafel te zetten. Snel en gevarieerd

Jolanda4446

6 juni 2012 om 19:14

Kook ook voor meerdere dagen

jeannet5477

6 juni 2012 om 19:12

voor twee dagen koken met een dag gekookte en de andere dag gebakken aardappelen verder is invriezen ook lekker gemakkelijk

natasjaheksje66...

6 juni 2012 om 19:04

hamprei taartje is ook gezon of gehakt combi is ook gezond met groente

Marieke5619

6 juni 2012 om 18:59

Ik maak vaak pastasaus voor meerdere keren. Eén keer koken, 4 keer eten met zijn tweeën. Als je alleen bent kun je helemaal lekker vooruit koken! Bakje uit de diepvries, alleen nog even pasta bereiden en je hebt heerlijk gezond eten.