Mosselen,

Heerlijk het mossel seizoen is vorige week begonnen, en als Zeeuw moet je die als je ze lust gegeten hebben. Mijn man word er ziek van, maar onze twee zoons vinden ze heerlijk. Ze zijn wel allebei het huis uit maar zoals nu komen ze thuis, en dan eten we mosselen. Hun vrouwen lusten ze ook graag, en ik kook ze graag want voor mijn alleen maak ik ze niet klaar op de ouderwetse manier,Je kookt ze met groente, wat witte wijn erbij, teentje knoflook, drie keer opschudden en klaar. Wat friet of stokbrood, of salade wat je wilt. En voor mijn man een ander stukje vis. Lekker toch en gezellig.

Lusten jullie ze ook graag de mosselen.

Ik maak ze op de ouderwetse manier klaar. Of weten jullie ook nog een lekker recept.

Wil je reageren op dit bericht? Schrijf je nu in!

18 Reacties

heleen4

17 juli 2010 om 09:48

heerlijk, mosselen! ik ga ze ook snel weer eens kopen en eten

glossy

17 juli 2010 om 09:18

Ik heb een simpel Italiaans recept in mijn boekje staan. Zo lekker dar ik ze zonder saus eet!

Fantasia

17 juli 2010 om 09:15

ik hou niet van mosselen, heb ze wel es geproefd maar is niet mijn smaak, mijn man is er dol op en hij maakt ze zelf klaar. (hij kan best goed koken)

Faber

17 juli 2010 om 08:21

Ik maak ze ook ouderwets klaar, heerlijk. Ik zit nu midden in een verhuizing maar als dat achter de rug is, ga ik ze zeker weer maken, kan me er nu al op verheugen.

annecarine

17 juli 2010 om 00:16

Ouderwets, is het lekkerst.

Klaasje88

16 juli 2010 om 22:07

Vind ze gebakken alleen lekker.

csv

16 juli 2010 om 21:13

Klinkt heel gezellig!!!

jokemu

16 juli 2010 om 21:13

wij hebben vandaag mosselen gegeten met frietjes en een zelfgemaakt sausje het was heerlijk

Diane

16 juli 2010 om 17:48

Ik heb gisteren een mosselpan gekocht. De mosselen heb ik ook al in huis. Heerlijk. Ik ben alleen, maar ik kook ze echt wel voor mezelf. Lekker met stokbrood en een sausje

Koffie-leutje

16 juli 2010 om 17:14

Heerlijk...maar balen.. Heb gisteren toevallig aan mijn vriend en zijn dochter gevraagd of ze die luste... Nee...was 't antwoord.. Ik en mijn dochter zijn er dol op... Maar om ze nu voor 2 personen te koken...vindt dat ook weer niks...

Mayolein

16 juli 2010 om 16:52

Heerlijk. Zag gisteren toevallig dat de c1000 ze in de aanbieding had (of mag ik geen reclame maken?) Dus wij gaan ze zondag eten, gekookt in witte wijn!

lies.jo

16 juli 2010 om 16:47

mossels wokken , heerlijk, olie in de wok goed heet laten worden, beetje knoflook erbij, dan de mosselen erin, flinke draai peper en wokken maar tot de mosselen open zijn, gaat heel snel.

avmilt

16 juli 2010 om 16:43

Nee geen mosselen voor mij!

maatjeb

16 juli 2010 om 16:41

Wij hebben zelf een hangcultuurmossel bedrijf. Wij eten ze meestal gewoon gekookt of lekker met olie en knoflook op de wok.

kareltjevanhetv...

16 juli 2010 om 16:40

MMMM lekker, ze staan vanavond bij ons op het menu.

glinster ( )

16 juli 2010 om 16:32

wokken.....kan ook goed op de bbq....met een wokje...zo lekker en dan lekkere knoflook woksausen erover.....misschien een tip als je ze een keer alleen wilt eten...over het algemeen gaan wij ook voor de klassieke manier...wel kook ik er bijna altijd extra en die worden dan de andere dag opgebakken met uien en paprika en een sausje...lekker. Bij ons staan ze zaterdagavond op tafel..

Suusjah

16 juli 2010 om 16:16

voorheen at ik het geregeld, ben er 1 keer ziek van geworden en nu durf ik niet zo goed meer. Mijn vriend houdt er niet van, voor mezelf maak ik het niet en buiten de deur vind ik het dus 'eng'.