Bereidingstijd: 10-20 minuten Gang:HoofdgerechtKeuken:Internationale keukenSmaak:HartigTechniek:BakkenSoort gerecht:HoofdgerechtUit eigen keuken:Ja (i) Ingrediënten voor 4 personen 500 gram kabeljauwfilet 50 gram boter 150 ml melk 2 heel dunne preien in dunne ringen 2-3 eetlepels grove mosterd Bereidingswijze Bestrooi de vis met een beetje zout. Smelt in een ruime hapjespan de boter, schep de prei erdoor en bak de prei 4 minuten op zo laag mogelijk vuur. Roer de mosterd door de boter/prei en verwarm al roerend 30 seconden. Voeg de melk toe en breng al roerend aan de kook. Zet het vuur zo laag mogelijk. Leg de vis in de pan en laat de vis, zonder dat de saus kookt, in circa 10 minuten gaar worden. Keer de vis na 5 minuten met een platte spatel. Verdeel de vis met behulp van de spatel over 4 borden. Proef de saus en voeg eventueel naar smaak zout en peper toe. Lepel de saus over de vis. Serveertips Lekker met aardappelpuree en worteltjes.
Vegetarische Recepten
Italiaanse Recepten
Gezonde Recepten
Salade Recepten
Barbecue Recepten
Soep Recepten
Hapjes Recepten
Dessert Recepten
Wokrecepten
Aardappel Recepten
Zoete keuken
Gewoon lekker
Gezond eten
Gemakkelijke gerechten
Koken met kinderen
Tafelversiering
Keukengerei
Kooktechnieken
Kookboeken
BBQ
Asperges
Calvé Gourmetsauzen
Knorr Liefhebbers van de smaak
Kids Kitchen
Fashion
Lichaamsverzorging
Haar
Accessoires
Make-up
Beauty
Voor hem
Echte schoonheid
Vriendschap
Familie
Kind
Baby
Werk
Duurzaamheid
Besparen
Dieren
Persoonlijke ontwikkeling
Hart onder de riem
Nominees
Openhartig
Vrouw van het Jaar
1 product, 1000 meningen
Voordelen
Veelgestelde vragen
Hobby
Knutselen
Sport
Reizen
Spelletjes
Me-time
Doe mee en win
video
Uitstapjes
Huishouden
Schoonmaken
Wassen
Interieurtips
Decoratie
Tuin
Voorjaars- schoonmaak








