Artikel

Scaloppa alla Gorgonzola

Scaloppa alla Gorgonzola

Een tijdje terug kon je op Yunomi voor Blue Band recepten insturen. Wat dacht je van deze Scaloppa alla Gorgonzola?

Het winnende recept was dat van Italiaanse visrolletjes, bedacht door Gerda. Maar er zijn nog veel meer heerlijke recepten ingestuurd.  Dit recept voor Scaloppa alla Gorgonzola van Janneke uit Assen, bijvoorbeeld!

Dit heb je nodig voor 4 personen:

  • Blue Band Vloeibaar
  • 500 gr varkensvlees, in stukjes gesneden
  • 125 dl witte wijn
  • 200 gr Gorgonzola
  • 2 dl slagroom
  • Zout en peper

Zo maak je het klaar:

Roerbak de stukjes vlees in de Blue Band Vloeibaar. Schenk er de wijn bij en laat de Gorgonzola meesmelten. Roer het geheel glad en voeg dan de slagroom toe. Laat het een kwartiertje staan en blijf regelmatig roeren. Voeg zout en peper naar smaak toe. Dit gerecht is heerlijk te combineren met gebakken aardappeltjes en een frisse salade!

Ga jij dit recept klaarmaken?

Bekijk meer heerlijke recepten op de Blue Band mini site!

332 Reacties

fleuriel
fleuriel
1 December 2011 om 23:57
ik ga het eens uitproberen
W.4281437
W.4281437
1 December 2011 om 23:32
het recept is wel makkelijk te maken, lijkt me lekker
patrick9331
patrick9331
1 December 2011 om 22:18
jazzes jazzes jazzes
jepsie
jepsie
1 December 2011 om 22:06
lekker!
yvon9224
yvon9224
1 December 2011 om 21:52
Mmmmmmmm, jammer dat de winkels dicht zijn. En voor de vega's onder ons, de saus kan ook prima over/bij groente/aardappels bloemkool,broccoli
niekkie
niekkie
1 December 2011 om 21:30
MMMM,Héérlijk!
ikke83
ikke83
1 December 2011 om 21:29
Dat ga ik zeker eens maken
Hélène3992
Hélène3992
1 December 2011 om 21:14
heerlijk al die geweldige recepten, ik heb er veel plezier mee.
mari155
mari155
1 December 2011 om 21:06
klink goed
Groen_groen ( )
Groen_groen ( )
1 December 2011 om 21:06
Gorgonzola, heerlijk.
grada
grada
1 December 2011 om 20:52
ik heb het nog nooit geproefd
MJOV
MJOV
1 December 2011 om 20:18
Ik heb nog nooit gorgonzola geproefd of gebruikt
mali70
mali70
1 December 2011 om 20:05
lijkt me wel lekker,zal eens proberen.
Groen_groen ( )
Groen_groen ( )
1 December 2011 om 19:59
Gorgonzola, heerlijk! Jammer dat er weer vlees door het recept zit.
Peter4234
Peter4234
1 December 2011 om 19:52
als vegetarier al tien jaar lang is dit het enige recept dat ik echtecht mis
RePaRaQu
RePaRaQu
1 December 2011 om 19:50
Klinkt lekker, dit ga ik wel eens maken
turtel1958
turtel1958
1 December 2011 om 19:30
heerlijk, ben gek op gorgonzola
herzig
herzig
1 December 2011 om 19:30
Ik denk dat het heerlijk schmaakt. Ik ga het zeker uitproberen.
christine3318
christine3318
1 December 2011 om 19:26
ja zeker ik ga dit recept maken want ik heb die kaas vandaag gekocht in de winkel
marian27
marian27
1 December 2011 om 19:25
klinkt lekker hoor. Misschien ga ik het wel proberen eens deze dagen,
hennylet
hennylet
1 December 2011 om 19:16
Ik denk niet dat ik het ga maken
Mariska2368
Mariska2368
1 December 2011 om 19:07
Ik ben vega, maar ik denk dat mijn vriend dit heerlijk zal vinden!
RosieC.
RosieC.
1 December 2011 om 18:45
lekker
Kien
Kien
1 December 2011 om 18:42
Klinkt lekker, dit ga ik wel eens maken!
Sunday
Sunday
1 December 2011 om 18:34
ze zullen hier bij mij niet hoera roepen, als ik dit recept ga maken. ...dan maar voor mij alleen ;)
dropjes
dropjes
1 December 2011 om 17:58
klinkt erg lekker, maar ik eet geen vlees....dus nee ik zal t niet maken.
simonea
simonea
1 December 2011 om 17:55
lijkt me lekker, ga ik zeker een keer maken
ADRIENNE3415
ADRIENNE3415
1 December 2011 om 17:49
lekker.
Irene512313
Irene512313
1 December 2011 om 16:55
mmmmmmmmmmmmmmmmm, gaat t zeker snel n keer uitproberen, gorgonzola is zaliggg.
Sunnys
Sunnys
1 December 2011 om 16:53
lekker

Log je in om te reageren! Nog geen lid? Klik hier!

Lees ook!

Nomineer dit artikel voor een Kudos!

   
Log in en nomineer

Gerelateerde artikelen