Artikel

Stevia, het nieuwe suiker?

Ken jij deze nieuwe zoete plant al? Yunomi vertelt je er meer over.

Wat is stevia eigenlijk?

Stevia is een zoetende plant die al jaren gebruikt wordt in Japan, Brazilië, China en Israël. In Europa is ze nog verboden, na de publicatie van bepaalde studies die beweren dat ze de gezondheid zou schaden. Yunomi zocht het uit.

Studies

Stevia is een plant die groeit in Paraguay en Brazilië. Ze wordt gebruikt in bepaalde landen om haar zoetende eigenschappen. De plant heeft verschillende voordelen: ze bevat geen calorieën, glucose, saccharose of fructose, zoet ongeveer 15 keer beter dan klassieke suiker, en je krijgt er geen gaatjes van. De plant is bovendien makkelijk te verbouwen en te verhandelen. Toch verbiedt Europa nog steeds de import nadat bepaalde studies vaststelden dat het product negatieve bijwerkingen zou hebben, zoals een verhoogd risico op kanker en vruchtbaarheidsproblemen.

Niet iedereen is dus blij met deze plant en de eventuele gezondheidsrisico's. Er wordt wel beweerd dat de negatieve studies over stevia besteld zijn door de lobby van aspartaamproducenten (een kunstmatig zoetmiddel dat in veel producten zit, maar ook onder vuur ligt omwille van de gezondheidsrisico's). Zij zouden bang zijn voor de concurrentie en de studies zouden daarom onbetrouwbaar zijn. Toch besloten Frankrijk en Zwitserland onlangs om het gebruik van Rebaudioside A als natuurlijke zoetstof in bepaalde producten toe te laten. Dit stevia-extract werd het label 'veilig' gegeven.

Heb jij al gehoord van stevia? Wist je dat Lipton Green Tea het ook gebruikt?

Wil je reageren op dit bericht? Schrijf je nu in!

537 Reacties

henki

24 april 2012 om 19:42

Ik had er nog nooit van gehoord.

Mlieke

24 april 2012 om 19:34

nog nooit eerder van gehoord

Helen502

24 april 2012 om 19:33

Ik gebruik stevia vloebaar van een reformwinkel = is zeer zoet en 2 drupje zijn genoeg

tumtum

24 april 2012 om 19:32

Ik heb er van gehoord en merk dat er in de loop van de tijd meer reclame voor dit product wordt gemaakt. Ik ga het zeker eens proberen als al mijn zoetjes op zijn.

Jeanine1084

24 april 2012 om 19:26

Ik heb er nog nooit iets over gehoord, weer wat geleerd.

elleb

24 april 2012 om 19:19

ik gebruik geen suiker in mijn thee/koffie

martijnnathalie

24 april 2012 om 19:08

ik gebruik nooit suiker, altijd zoetjes. Ben benieuwd, lees wel dat het prijzig is. Wat kost het dan?

marianne 50

24 april 2012 om 18:47

Nooit van gehoord,maar ik gebruik weinig suiker.

Anita5467

24 april 2012 om 18:41

Had tot nu toe hiervan niet gehoord.

Yvi

24 april 2012 om 18:20

Stevia is een mooi product. Ik liet het al jaren meebrengen vanuit new zeeland, maar ben dolblij dat je het nu ook hier kunbt krijgen.

HJ3194

24 april 2012 om 18:19

ik had hier nog nooit van gehoord

Betty BB

24 april 2012 om 18:19

Ik vind het wel een duur product

Mariss

24 april 2012 om 18:11

Ik heb er ook al vaak over gelezen, Maar wacht het toch nog maar even af voor ik het zelf ga proberen...

24 april 2012 om 17:53

ik heb er over gelezen, lijkt me wel een goed product

Amanda90

24 april 2012 om 17:48

ik vind stevia veel beter dan die rotzooi van aspartaam!

Kyrr

24 april 2012 om 17:39

ik lees er de laatste tijd vaker over, ben wel benieuwd naar die studies!

Lode

24 april 2012 om 17:08

Nog nooit van gehoord, voor vandaag dan. Maar ben benieuwd of het ook vervolg zal hebben.

granny59

24 april 2012 om 17:00

Heb via een collega Steviazoetjes geprobeerd (van Natrena) en moet zeggen dat het niet verkeerd is. Minder nasmaak dan de gewone zoetjes en als het gezonder is dan gewone zoetjes of suiker ach waarom niet dan hè

diny huberts

24 april 2012 om 16:44

ik heb gehoord dat het niet lekker is.

Truus9648

24 april 2012 om 16:27

Ik heb er nog nooit van gehoord, ben benieuwd of het dan ook vaker in producten gebruikt gaat worden.

p2702

24 april 2012 om 16:25

Ik heb er nog nooit van gehoort. Ben benieuwd of het toch nog in Europa geintroduceert word.

liesje227

24 april 2012 om 16:16

Ik heb er toevallig gisteren een artikel over gelezen

monica43

24 april 2012 om 15:56

stevia is niet meer verboden in nederland, en ja ik kende het al had vorig jaar 2 plantjes in mijn achtertuin, als je de nblaadjes plukt laat ze drogen en vermaal ze ,ziet er beetje raar uit maar als je eenmaal aan de smaak went valt het mee, nu heb ik pure via gekocht,wel duur,maar is goed te gebruiken, het is een uit komst voor mensen met bv diabetes, zoals ik

Cath9315

24 april 2012 om 15:51

Ik heb er nog nooit van gehoord.

Heleen7850

24 april 2012 om 15:24

ik heb er al eerder v gehoord maar nog niet geprobeerd.

Mar.

24 april 2012 om 15:21

Ik gebruik bijna geen suiker. Misschien dat ik dit een keer ga proberen

Ranemian

24 april 2012 om 15:18

Ja ik ken het wel. Had het vorig jaar al (illegaal) gekocht. Maar ik vind de smaak niet echt lekker. Het smaakt volgens mij naar laurierdrop. Maar gelukkig heb ik er iemand anders wel hel blij mee kunnen maken.