Artikel

Vanavond is het Pizza-avond!

Gemakkelijke gerechten, Italiaanse Recepten, Koken met kinderen, Kookboeken

Schotel je gasten pizza voor, in alle mogelijke smaken! Yunomi inspireert je.

Pizza

Pizza is meer dan een margherita of hawai: met een beetje verbeelding kun je met dit typisch Italiaanse gerecht op 1001 manieren variëren.

Wist je dat?

Tegenwoordig kun je thuis makkelijk pizza's maken, dankzij het pizzadeeg dat je kant-en-klaar kunt kopen in de winkel. En zoals dat meestal gaat, is het altijd leuk om af te wisselen. Waarom zou je dus niet eens minipizza-avond organiseren? Zo kun je allerlei verschillende smaken aan je vrienden en familie laten proeven. En we zijn er zeker van dat je kinderen trots als een pauw zullen zijn als ze hun eigen pizza'tje op tafel kunnen zetten. Je kunt kleine bodempjes snijden uit het deeg met een groot glas.Yunomi heeft bovendien een aantal ideetjes om je pizza's te beleggen. Wat dacht je van pizza's met tomaatjes en chipolataworstjes, pizza marinara met rode paprika en paprikasaus, en witte pizza met groene asperges en rucola? Of haal je inspiratie uit een pizza-focaccia met geitenkaas en notensla.

Over pizza bestaan trouwens meerdere anekdotes. Wist je bijvoorbeeld dat de pizza margherita zijn naam dankt aan koningin Margherita, de echtgenote van koning Umberto van Italië? Toen het koppel in 1889 de baai van Napels bezocht, vroeg de koningin aan kok Raffaele Esposito om haar een lokale specialiteit voor te schotelen. Ter ere van haar besloot hij een nieuwe pizza te ontwerpen in de nationale kleuren: rode tomatensaus, witte mozzarella en groene basilicum. De vorstin vond het prachtig en gaf graag haar naam aan deze variant.

Beleg jij je pizza met originele combinaties? Deel je ideeën op Yunomi!

Wil je reageren op dit bericht? Schrijf je nu in!

807 Reacties

jwe059948

27 December 2012 om 12:48

Crème fraiche en gerookte zalm en mozzarella!

lies.jo

5 December 2012 om 11:12

met spekjes en heel veel geitenkaas.

wimvanbroekhove...

1 December 2012 om 18:23

Pizza heb ik leren eten in Italië, als een snack die zo tussen 11 en 12 uur 's-nachts werd geserveerd. Omdat in de "dansgelegenheid" maar een punt per bezoeker werd geserveerd kreeg je eigenlijk trek in meer. Wanneer we dan na sluitingstijd zo tegen 2 uur naar ons hotel terug liepen kwamen we langs een pizzeria "El Dollero". Dan werd het dank zij ons clubje van zo'n 10-14 personen een dolle boel en heerlijke pizza's werden daar geserveerd en door ons gegeten. Als maaltijd vervanger komt in mijn ogen alleen de calzone in aanmerking, goed gevuld met ham en artisjokken, ui, tomaat en champignons.

Liisa

31 oktober 2012 om 21:07

Heerlijk hè! Alle smaken mogelijk en gezellig om samen te maken!

Karin6349

31 oktober 2012 om 20:58

Pizza... altijd een succes!

Sonja van Geffe...

17 augustus 2012 om 16:28

Ga ik toch ook eens proberen, misschien dat ik mijn dochtertje dan wel kan overhalen om een pizza tje te proeven.

Yfje

21 maart 2012 om 16:21

Wat een leuke idee zo'n pizza avond!

astrid100

7 maart 2012 om 08:32

lekker hoor pizza

marie6303

7 maart 2012 om 08:31

lekker piza maak ik ook zelf met brood deeg lekker met kaas en ham of shoarma

Inge3294

3 maart 2012 om 12:00

piza's zijn echt heerlijk, wij eten het wel ix in de 2 weken. Lekerrrrrrr

gerda825

3 maart 2012 om 11:31

pizza is altijd lekker en gauw klaar als je weinig tijd hebt

gerda825

3 maart 2012 om 11:31

pizza is altijd lekker en gauw klaar als je weinig tijd hebt

dolfijnekim

3 maart 2012 om 00:32

Heerlijk pizza, maak ze wel eens zelf, kijk dan wat ik in de koelkast heb en daarop inspireer ik mijn pizza! Maar in het dorp zit ook een italiaanse pizzaria, daar kan mijn pizza toch net niet aan tippen ;)

Anne72

2 maart 2012 om 22:07

Wat een heerlijk idee voor dit weekend!!! Leuk, gelijk even een boodschappenlijstje maken. Zondag Pizzadag!!

fringrid

2 maart 2012 om 22:01

Lang niet meer gemaakt. Word weer eens tijd.

-Sterretje

2 maart 2012 om 18:43

nou ook lekker met olijfjes,...doperwtjes, spinazie. Ach eigenlijk kan je er bijna alles op doen. Boursin Mmmmm ook zo lekker en dan zilveruitjes....tonijn,...zalm... Ooo heerlijk is dat

Ans266

2 maart 2012 om 17:26

vrijdag pizza dag! Lekker en ook goed om de restjes groentes te verwerken

Hattumpie

2 maart 2012 om 17:06

leuk idee als je eens visite krijgt :)

joyce8642

2 maart 2012 om 16:29

Lekker veel verschillende groenten en meestal met tonijn! Kip ook lekker trouwens!

Manon6494

4 november 2011 om 10:00

Wij hebben ook een pizzarette! Geweldig! Nog leuker als gourmetten en geen stank, wat je na he gourmetten wel hebt! Bij ons gaat er mozzarella, ei, ham, salami, champignons, artisjokken, kappertjes, kaas, ananas etc op.. Je kunt heel veel varieren!

Sandra3750

28 oktober 2011 om 17:33

Vannavond gegeten. Hawaii en mozzarella met tomaatjes. mmmmmmmmmmmmm en lekker makkelijk

joyce8642

16 september 2011 om 18:06

Ben dol op pizza, maar ik ben erg makkelijk en haal ze vaak al kant en klaar, haha! Mijn favoriet is toch wel de pizza met veel vis en groenten!

joyce8642

5 september 2011 om 17:29

Mijn ideale pizza is lekker een beetje pittig, ik doe er soms zelfs een heel klein pepertje door, of klein schepje sambal! Verder soms, in plaats van tomatensaus, op de bodem salsasaus, en dan meestal lekker veel groenten, en meestal vis, verschillende soorten; tonijn, garnaaltjes, witvis, alleen geen zalm want dat vind ik niet lekker. Soms beleg ik mijn pizza ook met kipblokjes of hamblokjes, maar meestal toch vis en dan dus groenten en uiteraard de gesmolten kaas als topping, salade ernaast en .....smullen maar!