Een lekker zomers recept om samen met je kinderen te maken! Bijvoorbeeld in de tuin aan de tuintafel.
Benodigdheden
- 350 g kippengehakt
- bouillonpoeder
- 3 el pesto met zongedroogde tomaten
- 2 stevige grote appels
- 1 grote ui
- 250 g cherrytomaatjes
- 300 g spinazie
- 4 grote (volkoren) broodjes
- 4 dunne plakjes mager spek
- 2 el Blue Band Vloeibaar Light
Bereiding
Verwarm de grill voor. Meng het kipgehakt met het zout en de helft van de pesto met zongedroogde tomaatjes. Maak 4 burgers. Zet de kipburgers tot gebruik in de koelkast.
Schil de appels. Haal het klokhuis eruit en snijd elke appel in 4 partjes. Pel de ui. Snijd de uien in grove stukken. Was en halveer de cherrytomaatjes. Was en droog de spinazie. Voeg 4 eetlepels koud water toe aan de rest van de pesto met zongedroogde tomaatjes. Snijd de broodjes open.
Bestrijk de burgers en het spek licht met Blue Band Vloeibaar en gril (of bak) ze 3 minuten. Draai ze om, bestrijk ze opnieuw licht met vloeibare margarine en gril (of bak) nog eens 3 minuten.
Laat in de tussentijd een grote koekenpan op hoog vuur heet worden. Spuit eerst de Blue Band Vloeibaar in de pan en wacht totdat de margarine begint te bruisen. Voeg als de margarine bijna niet meer bruist de appelpartjes met de uien ernaast in de pan. Bak ze 2 minuten aan elke kant.
Toast de broodjes onder de gril of in een broodrooster.
Leg de broodjes op 4 borden. Strooi er een paar blaadjes spinazie op. Besprenkel met een beetje van de verdunde pesto met de zongedroogde tomaatjes en doe dan de burgers, bacon en gebakken ui erbovenop. Meng de rest van de spinazie met de cherrytomaatjes, de gesnipperde ui en de verdunde pesto. Serveer apart erbij.
Meer ideeën en recepten voor koken met koters? Bekijk deze pagina van de Kids Kitchen eens!
Vegetarische Recepten
Italiaanse Recepten
Gezonde Recepten
Salade Recepten
Barbecue Recepten
Soep Recepten
Hapjes Recepten
Dessert Recepten
Wokrecepten
Aardappel Recepten
Zoete keuken
Gewoon lekker
Gezond eten
Gemakkelijke gerechten
Koken met kinderen
Tafelversiering
Keukengerei
Kooktechnieken
Kookboeken
BBQ
Asperges
Calvé Gourmetsauzen
Knorr Liefhebbers van de smaak
Kids Kitchen
Fashion
Lichaamsverzorging
Haar
Accessoires
Make-up
Beauty
Voor hem
Echte schoonheid
Vriendschap
Familie
Kind
Baby
Werk
Duurzaamheid
Besparen
Dieren
Persoonlijke ontwikkeling
Hart onder de riem
Nominees
Openhartig
Vrouw van het Jaar
1 product, 1000 meningen
Voordelen
Veelgestelde vragen
Hobby
Knutselen
Sport
Reizen
Spelletjes
Me-time
Doe mee en win
video
Uitstapjes
Huishouden
Schoonmaken
Wassen
Interieurtips
Decoratie
Tuin
Voorjaars- schoonmaak












