Bieflapjes met ratatouille, vleesjus met uitjes en olijven
Bereiding
Schil de aardappelen en snijd ze in gelijke stukken. Kook de aardappelen in ca. 20 min. in een laagje water met wat zout gaar. Giet ze af en laat ze uitdampen. Maak de groenten schoon en snijd ze in stukjes.Verhit 2 el olie in een diepe pan, voeg de groenten, de kruiden uit het pakket, wat zout en wat peper toe. Schep de groenten om. Voeg het tomatensap en een kopje water toe. Stoof de groenten op een matig vuur, met het deksel half op de pan, in 15 min. gaar.
Maak de vleesjus met uitjes klaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit de rest van de olie in een koekenpan en bak hierin de bieflapjes in ca. 3 min. om en om lichtbruin en van binnen rosé. Voeg de olijven toe en verwarm ze 1 minuut.
Verdeel de aardappelen en groenten over vier grote borden en leg het vlees met olijven ernaast. Schep de jus erover.
Variaties
In plaats van bieflapjes kunt u voor dit gerecht ook dunne varkensfiletlapjes of kalkoenlapjes gebruiken.Voedingswaarde
- Energie: 545kcal
- Energie: 2275kj
- Verzadigd vet: 4g
- Koolhydraten: 56g
- Natrium: 863mg
- Vezel: 43g
- Suiker: 7g
231 Reacties
jola6259
16 mei 2012 om 00:00
lekker heh
thuishulp
15 mei 2012 om 23:11
Lekker!!!!! Dit ga ik spoedig proberen.
Silvie7453
15 mei 2012 om 22:49
mmmmm
Jolanda9178
15 mei 2012 om 21:59
Heerlijk, maar zonder olijven graag.
Jolanda9178
15 mei 2012 om 21:59
Heerlijk, maar zonder olijven graag.
wil Snij
15 mei 2012 om 21:54
Ziet er lekker uit.
Leo9447
15 mei 2012 om 21:49
Ziet er lekker en smaakvol uit !
ineke8228
15 mei 2012 om 21:47
ga ik maken, ziet er erg lekker uit
YvonnuH
15 mei 2012 om 21:38
Ziet er gezond uit
elise7789
15 mei 2012 om 21:17
Ik kies voor kalkoen lapjes.
Maria2088
15 mei 2012 om 20:53
hmmmmmm lekker
e.clay-vannassa...
15 mei 2012 om 20:52
lijkt me heel lekker!
lvnbrandy
15 mei 2012 om 20:18
zalig
lvnbrandy
15 mei 2012 om 20:18
zalig
lvnbrandy
15 mei 2012 om 20:18
zalig
lvnbrandy
15 mei 2012 om 20:18
zalig
marieke90
15 mei 2012 om 20:16
Mmm..
anniee
15 mei 2012 om 20:11
lekker hoor..
nathalie123
15 mei 2012 om 20:07
lekker.
dvnwebster
15 mei 2012 om 20:05
zalig
dvnwebster
15 mei 2012 om 20:05
zalig
dvnwebster
15 mei 2012 om 20:05
zalig
dvnwebster
15 mei 2012 om 20:05
zalig
proefkonijntje
15 mei 2012 om 19:58
Dat ziet er lekker uit.
annemarie909
15 mei 2012 om 19:50
met kalkoenlapjes lijkt het mij lekkerder,bieflapjes wordt zo taai?
door37
15 mei 2012 om 19:31
lekker!
Driesa.21
15 mei 2012 om 18:39
mmmm ziet er lekker uit
Driesa.21
15 mei 2012 om 18:39
mmmm ziet er lekker uit
Ipa
15 mei 2012 om 18:23
Lekker,gaan we beslist maken.
TonyT
15 mei 2012 om 18:16
klinkt errig lekker. zal het ook smaken??
herma1947
15 mei 2012 om 17:42
lijkt me lekker maar zonder olijven
mmmmmmmmmmmm
15 mei 2012 om 17:20
Lekker maar dan zonder zakje jus met uitjes, de jus zelf maken.
Elly73
15 mei 2012 om 17:04
ziet er goed uit!
bjancaa
15 mei 2012 om 16:55
mm krijg er honger van.
joke36
15 mei 2012 om 16:38
mm heerlijk!
nieske o
15 mei 2012 om 16:33
IK VIND ERG LEKKER ER UIT ZIEN MMMMMMMMMMMMM
Mirjam1889
15 mei 2012 om 16:18
na mijn zwangerschap meteen een lekker bieflapje!!
jwvbommel
15 mei 2012 om 16:09
Het ziet er lekker uit, krijg er zin in
Francisca5506
15 mei 2012 om 15:55
Dit ga ik zeker maken,opgeslagen in mijn receptenboekje.
Joycieee
15 mei 2012 om 15:40
Ziet er lekker uit
pop001
15 mei 2012 om 15:18
lekker
Joke1865
15 mei 2012 om 15:07
Ziet er lekker uit.
corretje
15 mei 2012 om 14:59
Wat ziet dat er lekker uit. Krijg ik trek van.
knuffie77
15 mei 2012 om 14:58
llllllleeeeekkkkkkkkeeeerrrrrrr
pluis41
15 mei 2012 om 13:56
Ga ik zeker maken maar dan zonder aardappelen.
lilianster
15 mei 2012 om 13:37
Mmmmmmmm, het water loopt me in de mond. Wat een heerlijk recept!!!!!!!!
MJOV
15 mei 2012 om 13:25
Dit is een lekker recept, ik hou wel van zoiets.
Marjandeg
15 mei 2012 om 13:24
ziet er erg goed uit!
Nel6630
15 mei 2012 om 13:12
Ga ik maken zonder olijfen die lust ik niet.
roosnl
15 mei 2012 om 13:00
ziet er lekker uit
Vegetarische Recepten
Italiaanse Recepten
Gezonde Recepten
Salade Recepten
Barbecue Recepten
Soep Recepten
Hapjes Recepten
Dessert Recepten
Wokrecepten
Aardappel Recepten
Zoete keuken
Gewoon lekker
Gezond eten
Gemakkelijke gerechten
Koken met kinderen
Tafelversiering
Keukengerei
Kooktechnieken
Kookboeken
BBQ
Asperges
Calvé Gourmetsauzen
Knorr Liefhebbers van de smaak
Kids Kitchen
Fashion
Lichaamsverzorging
Haar
Accessoires
Make-up
Beauty
Voor hem
Echte schoonheid
Vriendschap
Familie
Kind
Baby
Werk
Duurzaamheid
Besparen
Dieren
Persoonlijke ontwikkeling
Hart onder de riem
Nominees
Openhartig
Vrouw van het Jaar
1 product, 1000 meningen
Voordelen
Veelgestelde vragen
Hobby
Knutselen
Sport
Reizen
Spelletjes
Me-time
Doe mee en win
video
Uitstapjes
Huishouden
Schoonmaken
Wassen
Interieurtips
Decoratie
Tuin
Voorjaars- schoonmaak









