Gemarineerde kip met roerbakgroenten

Jullie waardering

(65 stemmen)

Overig Aziatisch, Hoofdgerecht

75
minuten
4
personen

Benodigdheden

4 el Becel Dieet Olie
4 el Conimex ketjap manis
2 el sherry
2 tl kerriepoeder
peper
2 teentjes knoflook
400 g kipfilet
2 middelgrote uien
2 middelgrote rode paprika's
1 prei
100 g (winter)wortel
200 g witte kool
2 el maïzena
2 el water
300 g Conimex Chinese eiermie

Ster-ingrediënt

Groenten zijn rijk aan antioxidanten. Deze stoffen beschermen het lichaam tegen ziekten, zoals hart- en vaatziekten en kanker.

Bereiding

Maak een marinade van Becel Dieet Olie, ketjap, sherry, kerriepoeder en peper. Pers er twee teentjes knoflook boven uit. Snijd de kipfilet in blokjes en leg ze in de marinade. Marineer de kipfiletblokjes gedurende 1 uur in de koelkast, schep ze zo nu en dan om. Snijd de uien in stukjes, de paprika's in blokjes, de prei en wortel in schijfjes en de witte kool in reepjes. Laat een wadjan of wok goed heet worden, voeg daarna de kipfiletblokjes met de marinade toe. Roerbak de kip in 10-15 minuten gaar. Voeg de groenten toe en bak ze al omscheppend in enkele minuten knapperig. Bind het gerecht met maïzena aangemaakt met 2 eetlepels water. Serveer gekookte Chines mie bij de gemarineerde kip met roerbakgroenten.

Variaties

Vervang de witte kool eens door sugarsnaps.

Voedingswaarde

Energie: 438kcal
Vet totaal: 13g
Verzadigd vet: 2g
Meervoudig onverzadigd vet: 7g
Linolzuur: 7g
Natrium: 488mg

Bekijk meer Yunomi recepten van Becelof neem een kijkje op de Becel site

393 Reacties

miekeb13

10 februari 2012 om 23:36

Jammie dat ziet er lekker uit, die gaan we proberen!

Miss_D

10 februari 2012 om 23:00

Ziet er lekker uit. Maar eens proberen dan. Denk wel dat ik vleesvervangers ga gebruiken. Eens kijken of dat ook smaakt.

Ria9675

10 februari 2012 om 22:45

Roerbakken altijd lekker.

Ria9675

10 februari 2012 om 22:45

Roerbakken altijd lekker.

vught01

10 februari 2012 om 21:49

lekker.

Elleiram

10 februari 2012 om 21:17

Lekker

Elise1

10 februari 2012 om 20:50

Daar krijg ik weer honger van, dus iets voor morgen

elise7789

10 februari 2012 om 20:09

Kan me bekoren

John6614

10 februari 2012 om 20:08

mmmm zie er goed uit

hendrika77

10 februari 2012 om 19:51

ziet er lekker uit

figen

10 februari 2012 om 19:49

lekker zit er goed uit.

Mmandy1

10 februari 2012 om 19:39

Lijkt me heerlijk!

Truitje2453

10 februari 2012 om 19:36

Klinkt heerlijk ik ga dit zeker uitproberen

Nel6630

10 februari 2012 om 19:26

Ziet er smakelijk uit .

sonja9002

10 februari 2012 om 19:25

ziet er lekker uit ga het wekend maken

bailey2005

10 februari 2012 om 18:56

Het lijkt mij erg lekker. Ik ga het zeker een keer proberen.

nikki77

10 februari 2012 om 18:26

lekker

Kieralien

10 februari 2012 om 17:36

Lijkt me een lekker recept, alleen in plaats van kipfile neem ik wel wat anders. Vind het maar rare berichten over die bacterien in kip. Jammer.

Lisette5911

10 februari 2012 om 17:12

Klinkt errug lekker, ga het ook eens maken!

Diana332

10 februari 2012 om 17:04

het ziet er lekker uit

gerriet

10 februari 2012 om 16:49

ziet er goed uit ga het zeker een keer maken

ilse6561

10 februari 2012 om 16:49

Ziet er lekker uit!

Dream

10 februari 2012 om 16:39

Ziet er erg lekker uit.

Jarboe

10 februari 2012 om 16:33

Lekker. Dat ga ik vandaag maken.

Mh2808

10 februari 2012 om 16:20

Lekker en gezond

Mirjam1230

10 februari 2012 om 16:18

Lijkt me erg lekker!

riekiem

10 februari 2012 om 16:07

Dit is echt weer een recept om te bewaren in mijn receptenboek.

Surfing Ann

10 februari 2012 om 16:04

Ziet er lekker uit.

louise22

10 februari 2012 om 15:52

ziet er lekker uit

Linda8867

10 februari 2012 om 15:28

klinkt goed ga het binnenkort zeker klaarmaken

truus13

10 februari 2012 om 15:26

lekker!

zaneta

10 februari 2012 om 15:09

Lekker en snel.

Jootje23

10 februari 2012 om 14:55

Lekker kip met groenten

Yoda97

10 februari 2012 om 14:52

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

silvia 1967

10 februari 2012 om 14:44

lekker

Madelein8510

10 februari 2012 om 14:35

lekker

mamavan3jochies

10 februari 2012 om 14:21

ziet er heerlijk uit!!

annemoor

10 februari 2012 om 14:01

Dat ziet er lekker uit

ilse6561

10 februari 2012 om 14:00

Dat gaan we binnenkort een keer proberen!

friedus

10 februari 2012 om 13:58

Lekker gewokt!

Shirin1988

10 februari 2012 om 13:46

klink in ieder geval erg lekker!

Joke1865

10 februari 2012 om 13:40

heerlijk

Melany2146

10 februari 2012 om 13:32

ik krijg direct honger

Melany2146

10 februari 2012 om 13:32

ik krijg direct honger

make4349

10 februari 2012 om 13:20

dit is echt een heerlijk recept eet het regelmatig

Kimberly5558

10 februari 2012 om 13:11

Lijkt me erg lekker! Ga het van de week een keer maken.

cristien3607

10 februari 2012 om 12:53

heel erg lekker

lilianster

10 februari 2012 om 12:53

Mmmmmmmmmmmm, lekker kippie!!!!!!!!!!!

bianca8476

10 februari 2012 om 12:33

ik heb net gekeken wat ik in huis heb en ik kom een heel eind om dit vanavond klaar te maken,alleen heb ik geen scherry dus dat laat ik dan maar weg.de rest heb ik wel dus wat eet ik vanavond?......juist!!