Spitskoolsalade

Bereiding

Kook de krieltjes 8 minuten in kokend water. Giet af, spoel koud en laat goed uitlekken.

Snijd de spitskool in kleine stukjes. Hak de groene kruiden fijn.

Klop de eieren in een kom los met 4 eetlepels van de groene kruiden en voeg naar smaak wat peper en zout toe.

Verhit een eetlepel Blue Band Vloeibaar in een kleine koekenpan en wacht tot de grote bellen zijn weggetrokken. Bak hierin van ¼ deel van het eimengsel een dunne kleine omelet. Leg op een bord. Bak op dezelfde manier nog 3 omeletjes.

Giet de Amsterdamse uitjes af. Bewaar 6 eetlepels van het vocht.

Meng de rest van de groene kruiden met het opgevangen uitjesvocht, de mayonaise en 1/2 theelepel peper. Voeg de krieltjes, spitskool en de uitjes toe.

Rol elk omeletje op en snijd in smalle reepjes.

Verdeel de salade over 4 borden en leg de omeletreepjes erop.

Voedingswaarde

  • Energie: 440kcal
  • Energie: 1848kj
  • Verzadigd vet: 3g
  • Koolhydraten: 40g
  • Natrium: 459mg
  • Vezel: 9g
  • Suiker: 11g

406 Reacties

Marloes8629
Marloes8629
9 mei 2012 om 16:33
ziet er heerlijk uit
Cindy1210
Cindy1210
9 mei 2012 om 16:29
nou laat de zomer maar komen met dit heerlijke recept.
Francisca5506
Francisca5506
9 mei 2012 om 16:20
Heerlijk voor de zomer bij de B.Q.
Samira9345
Samira9345
9 mei 2012 om 16:20
hmm
ine8869
ine8869
9 mei 2012 om 16:19
lijkt me heel erg lekker, ga het zeker proberen!!
Mariska2027
Mariska2027
9 mei 2012 om 16:18
Hmmmm, ziet er wel fleurig uit, maar krijg er geen trek in.
merel8035
merel8035
9 mei 2012 om 16:07
lijkt me super lekker
Pauline5927
Pauline5927
9 mei 2012 om 16:05
Ziet er lekker uit, ik ga het zeker een keer proberen.
mvanderkamp
mvanderkamp
9 mei 2012 om 15:36
leuke combinatie, spitskool en ei, dat zou ik zelf niet bedacht hebben!
jantien5365
jantien5365
9 mei 2012 om 15:31
ziet er lekker uit misschien wel een leuk recept voor zomers op de boot.
jannie10201951
jannie10201951
9 mei 2012 om 15:26
Klinkt goed, vooral voor op een mooie zomerdag. Heb recept toegevoegd in mijn receptenboek.
Daantje76
Daantje76
9 mei 2012 om 15:24
en weer een topper van een recept. Wat een originele ideeën toch weer hier. Ik krijg mijn kinderen waarempel aan de groenten!
belvedere
belvedere
9 mei 2012 om 15:21
Ik ga het zeker maken
brenda4649
brenda4649
9 mei 2012 om 15:14
ik eet haast nooit geen spitskool maar ik kan het wel een keer weer proberen lekker resept hoor
brenda4649
brenda4649
9 mei 2012 om 15:14
ik eet haast nooit geen spitskool maar ik kan het wel een keer weer proberen lekker resept hoor
brenda4649
brenda4649
9 mei 2012 om 15:14
ik eet haast nooit geen spitskool maar ik kan het wel een keer weer proberen lekker resept hoor
Wietske5329
Wietske5329
9 mei 2012 om 15:08
mmmmmmm lekker
yvonne65
yvonne65
9 mei 2012 om 15:02
lekker zomer's
Agnes1234
Agnes1234
9 mei 2012 om 14:59
Lijkt me heerlijk.
lindy40
lindy40
9 mei 2012 om 14:52
dit ziet er lekker uit ,dit zullen zelfs de kinderen wel lusten op deze manier gepresenteerd.
Marjolein9089
Marjolein9089
9 mei 2012 om 14:42
Ik ben dol op spitskool
carlatje
carlatje
9 mei 2012 om 14:32
Dat ziet er lekker uit
Erna
Erna
9 mei 2012 om 14:31
Lekker 's zomers. Nu alleen nog het zomerweer erbij.
Tanya623
Tanya623
9 mei 2012 om 14:30
Oaah ik hou van salade.. maar is 6 el mayo niet te veel?
Ipa
Ipa
9 mei 2012 om 14:23
Ga ik zeker proberen.
-Sterretje
-Sterretje
9 mei 2012 om 14:15
dit lijkt mij een heerlijk recept
Coby2842
Coby2842
9 mei 2012 om 13:57
Lekker zomerrecept, ik ben dol op amsterdamse uien.
jet8606
jet8606
9 mei 2012 om 13:55
lekker voor bij de bbq
alieda2712
alieda2712
9 mei 2012 om 13:58

Lijkt mij heerlijk ga het zeker uit proberen mmmmmmmmmm

starkardine
starkardine
9 mei 2012 om 13:52
Likkt me matig, ziet er wat saai uit. Maar eigenlijk zou ik het gerecht eerst moeten uitproberen.
starkardine
starkardine
9 mei 2012 om 13:52
Likkt me matig, ziet er wat saai uit. Maar eigenlijk zou ik het gerecht eerst moeten uitproberen.
corke
corke
9 mei 2012 om 13:44
lekker bij de bbq,a het zeker maken
Sonja van Geffe...
Sonja van Geffe...
9 mei 2012 om 13:41
Kan lekker zijn, maar dan zonder de uitjes.
Kirsten5298
Kirsten5298
9 mei 2012 om 13:41
geen idee wat ik hiervan moet vinden..
guess
guess
9 mei 2012 om 13:25
ziet er lekker fris uit
gerriet
gerriet
9 mei 2012 om 13:23
lijkt me wel wat ga het zeker een keer proberen
bebioala
bebioala
9 mei 2012 om 13:17
Ziet er lekker uit zeg ik ga het zeker een keer proberen
Gerine89
Gerine89
9 mei 2012 om 13:16
Ziet er wel lekker uit, maar denk niet dat ik hetzelf lekker vind. Hou niet zo van koolsoorten
Lise
Lise
9 mei 2012 om 13:14
Denk niet dat dit iets voor mij is. Spitskool lijkt me niet echt lekker in salade.
Elsie H
Elsie H
9 mei 2012 om 13:05
mmmmm op de uien na
Annie51
Annie51
9 mei 2012 om 12:46
niet lekker
marie-jose9285
marie-jose9285
9 mei 2012 om 12:42
lijkt me erg lekker, ga het vast eens proberen
iet48
iet48
9 mei 2012 om 12:36
Heb gisteren toevallig spitskool gekocht,ga het beslist vanavond maken.Lijkt me erg lekker
kim7169
kim7169
9 mei 2012 om 12:25
ziet er goed uit!
knuffie77
knuffie77
9 mei 2012 om 12:23
waauw. erg aantrekkelijke bordje... lekkkeeerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
MiepToet
MiepToet
9 mei 2012 om 12:19
Mmm, een salade met spitskool, lijkt me lekker.
Loelatroela
Loelatroela
9 mei 2012 om 12:08
bijzonder gerecht
adrie5011
adrie5011
9 mei 2012 om 12:07
lijkt me heerlijk en makkelijk te maken
Yeshika7714
Yeshika7714
9 mei 2012 om 12:04
Lijkt me lekker, ga het een keer proberen, ben benieuwd wat de kinderen ervan vinden. Ook gezond en zonder vlees.
Karlene6302
Karlene6302
9 mei 2012 om 12:00
Lekker en weer eens wat anders.

Log je in om te reageren! Nog geen lid? Klik hier!

Lees ook!

Voeg dit recept toe aan je receptenboekje

   
Toevoegen