Muisjesstengels

Muisjesstengels

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 180 graden. Leg de velletjes bladerdeeg op elkaar en rol ze uit tot een lap van 30 bij 15 cm. Splits het ei. Bestrijk het bladerdeeg met eigeel. Snijd lange repen van het bladerdeeg van ca 1 cm breed. Leg de repen op een bakplaat bedekt met bakpapier. Bak de stengels ca 10 minuten in de hete oven. Laat afkoelen.

Bereiding

Doe de poedersuiker in een kom en voeg daar het eiwit aan toe. Meng tot een mooi glad glazuur. Doe het glazuur in een hoog glas. Doop de bovenste 6 cm van de stengels in het glazuur. Doop het geglazuurde gedeelte vervolgens in een glas met muisjes. Laat de stengels nog een uur liggen om het glazuur hard te laten worden. Doe de overgebleven muisjes in een hoog glas en steek hier de stengels voorzichtig in.

Voedingswaarde

  • Energie: 153kcal
  • Energie: 643kj
  • Verzadigd vet: 2g
  • Koolhydraten: 25g
  • Natrium: 65mg
  • Suiker: 21g

11 Reacties

fladder
fladder
11 september 2012 om 21:22
Ik lust zelf geen boter en dit is ideaal als vervanging op beschuit met muisjes
ramona.....
ramona.....
22 mei 2011 om 10:28
Heel erg leuk hoor!!
ramona.....
ramona.....
22 mei 2011 om 10:28
Heel erg leuk hoor!!
liefebees
liefebees
22 februari 2011 om 14:34
ziet er lekker en leuk uit. toch maar eens uitproberen.
hofhuis166
hofhuis166
9 februari 2011 om 21:54
Heel erg leuk
Joyce4403
Joyce4403
20 December 2010 om 22:49
Dit ziet er wel heel origneel uit
cwman
cwman
3 maart 2010 om 20:46
leuke taktatie
maddy99
maddy99
5 februari 2010 om 19:50
Ziet er heel leuk uit.
sumarto
sumarto
20 januari 2010 om 21:40
Dit is nou echt leuk om uit te delen
Jantina van Vee...
Jantina van Vee...
6 september 2009 om 10:25
Zou je deze dingen ook in de vriezer kunnen bewaren? Dan wilde ik ze nu vast maken voor onze kleine die komt over een week of 6 :) Wie o wie weet dit?
kleinduiveltje
kleinduiveltje
10 juni 2009 om 18:40
super leuk en lekker voor de verjaardag van me dochter heb ik ze gemaakt met gekleurde hagel alleen heb ik geen eiwit bij de poedersuiker gedaan in verband met bacterien maar gewoon met water gemaakt gaat ook prima haar klasgenoten vonden het leuk en lekker groetjes miranda

Log je in om te reageren! Nog geen lid? Klik hier!

Lees ook!

Voeg dit recept toe aan je receptenboekje

   
Toevoegen