Romeinse sla met meloen, tomaat, geitenkaas en pijnboompitten

Italiaans, Bijgerecht

• 10
  minuten
• 4
  personen

Benodigdheden

• 1 krop Romeinse sla

• 1 kwart watermeloen

• 3 tomaten

• 150 g zachte geitenkaas

• 30 g pijnboompitten

• 1 zakje Calvé Vinaigrette Honing Appel

Bereiding

Was de sla en laat uitlekken in een vergiet. Snijd het vruchtvlees van de meloen in stukken. Snijd de tomaten in partjes en rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan krokant.
Scheur de sla in grove stukken en meng in een kom met de meloen, tomaten en pijnboompitten. Brokkel de geitenkaas erover en schep goed door.
Meng als laatste de dressing door de salade en serveer in schaaltjes.

Voedingswaarde

• Energie

  190kcal

• Energie

  800kj

• Vet totaal

  10g

• Verzadigd vet

  4g

• Koolhydraten

  14g

• Natrium

  190mg

• Vezel

  2g

• Eiwitten

  9g

• Suiker

  12g