Een lekker hoofdgerecht met zalm, rijst en groenten!
Benodigdheden
- 350 g pandanrijst
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- 2 cm gemberwortel
- 200 g peulen
- 2 rode paprikas
- 3 bosuitjes
- 4 eetlepels Becel Keuken vloeibare margarine
- 4 stukken (100 g) zalmfilet
- 1 -2 eetlepels Conimex sojasaus
- 0.5 eetlepel geroosterd sesamzaad
Bereiding
Kook de rijst in water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.
Pel en snijd de ui in partjes. Pel de knoflook en pers het uit. Schil de gemberwortel en rasp hem fijn. Maak de paprika´s schoon en snijd ze in stukjes. Maak de peulen schoon en kook ze 3 min. in water met zout, giet ze af en spoel ze onder koud water. Maak de bosuitjes schoon en snijd ze in schuine ringetjes.
Verwarm de ovengrill voor op de hoogste stand. Verhit 3½ el vloeibare margarine in een wok en roerbak de ui met de knoflook en de gemberwortel al omscheppend 2 min. op een halfhoog vuur. Voeg de paprika toe en pak ze al omscheppend op een hoog vuur mee.
Bestrijk intussen de vis met een beetje vloeibare margarine en leg ze in de ovenschaal. Laat de vis onder de voorverwarmde grill in ± 7 lichtbruin en gaar bakken.
Voeg de rijst, de peulen en de sojasaus toe en bak alles al omscheppend totdat het goed warm is. Leg de vis op de geroerbakte rijst en garneer met de bosui en het sesamzaad.
Vegetarische Recepten
Italiaanse Recepten
Gezonde Recepten
Salade Recepten
Barbecue Recepten
Soep Recepten
Hapjes Recepten
Dessert Recepten
Wokrecepten
Aardappel Recepten
Zoete keuken
Gewoon lekker
Gezond eten
Gemakkelijke gerechten
Koken met kinderen
Tafelversiering
Keukengerei
Kooktechnieken
Kookboeken
BBQ
Asperges
Calvé Gourmetsauzen
Knorr Liefhebbers van de smaak
Kids Kitchen
Fashion
Lichaamsverzorging
Haar
Accessoires
Make-up
Beauty
Voor hem
Echte schoonheid
Vriendschap
Familie
Kind
Baby
Werk
Duurzaamheid
Besparen
Dieren
Persoonlijke ontwikkeling
Hart onder de riem
Nominees
Openhartig
Vrouw van het Jaar
1 product, 1000 meningen
Voordelen
Veelgestelde vragen
Hobby
Knutselen
Sport
Reizen
Spelletjes
Me-time
Doe mee en win
video
Uitstapjes
Huishouden
Schoonmaken
Wassen
Interieurtips
Decoratie
Tuin
Voorjaars- schoonmaak












